スピ系ネットお茶会

こんばんは🌖日中は暑くなってきましたね!

招待いただく

主催者の橋立紗夜さんとは、LAで行われた現地集合・バシャール・ツアーに参加した時に、たまたま席が隣であった事から始まります。と言っても、それ以来、お会いしていませんでした。その後、OPEN HEART chanelと言うyou tubeを始めるので、とお知らせを頂き、本日のお茶会も招待頂きました💖

お茶会

移動も無くZoomで参加出来るのがありがたい!Zoomも3日連続なので、出席は10分前にすでにログインておいたので、ばっちりです💖参加者も当初15名とのことでした。各地から参加していて、関東圏、関西圏、札幌、シドニーとバラエティー豊か!14:00~15:30迄でしたが、16:00迄延長し、皆さん楽しく過ごせたようでした。参加者は個人事業主の方が多かったですね、アロマ、カウンセラー、ヒーラー、コンサルタントなど、楽しそうな方々でした。

まとめ

柔らかい雰囲気の会でした💖楽しそうなコミュニティーは、いいですね!皆さん特技を持っている方達なので、面白そう💖次回お誘いがあれば、また参加したいな!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

コーチング・コンテンツ

こんばんは🌖タンクトップ2日目❗️

コーチングスキル

今は、テレワークが中心へ移行する期間ですね、5G日本は、6Gの研究もしているようですが、導入が早まるかもしれません。

講座もZoomです❗️他社もあるようですが、私はこちらです❗️

講師は、be ourselves 代表・西村さん 私もコーチングを何度かコーチングをクライアントととして、受けさせて頂き、今回は、コーチング側のスキルを教えて頂けて、更に、無料参加と言う素晴らしさ❗️

Zoom

きました❗️また、入るのに手こずり、西村さんのアシストで、入れました。やはり、型にこだわってますね、メールを探していたのですが、事前課題の巻末にありました。明日も、無料Zoomセミナーに参加するので、明日は早めにアプローチして、待ちます❣️なんか、恥ずかしさと、おごりで、早く入らなかったんですけど、もう、やります❤️🌈🍀

コンテンツ

宝地図の考案者、望月俊孝さんの無料セミナー、63歳ですが、素晴らしい情熱のトーク、一途なところに会いたいと思っていましたら、突然の招待に即、参加希望をしました。メールアドレスが違ってたため、URLの受信は2分前、それでも、入った時はまだ混乱していたので、内容には入っていませんでした。内容も、社会情勢、これから求められるもの、自分発信、コンテンツと素晴らしかった。昨日、Zoomに取り組む事を、まず決めたので、今日は聴講のみに、なりましたが、大きなヒントを、ありがとうございます😊

まとめ

今は参加者側の立場を、勉強しているので、主催者側になったら、配慮出来る様になりたいです❤️🌈🍀更に、皆さまのお力になれればと、思っています❣️

夜は友人とLINEワイン会です🍷インターネット様様です❤️感謝❣️

楽しい夜を✨

Zoom学びました

こんばんは🌖在宅時間を学びに変えてます❣️

Zoom

パソコンやスマホの画像通信ツールです❗️

私は、出版コンサルをこのシステムで、受講しているので、参加には何の問題もありません。

しかし、待てよ⁉️事前に申し込みましたが、I.D.が送られて来ないので、おかしいと思いました⁉️

再度申し込みメールを送ると、自動返信あり、この時点で、開始前5分前、

返信来ないなら、参加出来ないし、ワインをと、思った開始2分前

アドレス着信❗️

数分遅れて参加出来ました。(開始30分以降は、入れないと注意書きあり❗️)

諦めず参加

コロナの収束が、長引く中自分の出来る事を、吸収しなければ、

アフターコロナで躓く事になるかもしれない❗️

今迄は、主催者(ヴォルテックス)側では無いので、そちら側も学び、自分で活用したいと思い、参加しました❤️🌈🍀

まとめ

一気にテレワークシフトが、進んでいる状況で、今学ぶタイミングです❤️

交響曲 赤

こんばんは🌓暦はGW良いところを見つけていきましょう💖

クラシック熟成

社屋地下セラーには、クラシックが流れされています。音調が整ったものは、すばらしいと思います。その環境で育ったワインをお試し頂きたいです💖

交響曲

定義・管弦楽によって演奏される多楽章構成の大規模な楽曲

ベートーベンを例にします! 

作品番号5番は、正式にはハ短調作品67、【運命】は本人が命名したのでは無いそうです!愛称だそうです。

ちなみに別名がるのは⁈                

3番変ホ長調作品55「英雄」と6番ヘ長調作品68「田園」のみです!

第9はニ短調作品125

知る事が出来た❣️

信濃ワインのラインナップ

葡萄交響曲シリーズです!

①201赤はミディアムボディ飲みやすい辛口です。

②201白はナイアガラを早摘みして醸造した柑橘系の香りの有機酸の豊富なとても爽やかなやや甘口です。

③マスカットベリーAロゼは2013年に初仕込みをしたもので辛口です。

④マスカット・ベリーA赤は渋みも酸味もほど良く幅広いお料理に合います。

⑤ブラック・クイーンは2016年の味わいは酸味渋みもしっかりとしているフルボディです。

⑥シャルドネは2017年の自社畑ぶどう100%で醸造した辛口です。

まとめ

本日はぶどう交響曲の赤を詰めました。ブレンドです!セパージュは変わります!ベリーA、コンコードetc…

※15日迄送料無料キャンペーン実施中、税抜き8,000円以上、セットも3種類用意しています!その一つに交響曲セットもありますので、よろしくお願いします💖配送はGW後になりますがお許し下さい!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

送料無料 キャンペーン中!

こんばんは🌓

送料無料第二弾

いつも応援ありがとうございます💖

コロナの拡大防止に世界中で取り組んでいる中、信濃ワインも初夏キャンペーンを開始しました!

① 5月15日まで期間限定で8000円(税抜き)以上お買上げいただくと、1カ所1個口の送料サービス。(ご自分でお選び頂くのもいいですね!)

② おすすめセットが送料サービス。       

・おうちでマリアージュセット(料理と合わせる)

・葡萄交響曲シリーズ6本セット(どの様なクラシックや、交響曲が思い浮かぶでしょうか💖)

・おうちのみお試し12本セット(とてもバラエティー豊か)

※わが社のラインナップは多彩なので、この機会に、新しい出合いをご提供できるのでは無いかと思います!(※ブログを参考にマリアージュをしてみるのは、以下がでしょうか?)

※5月15日までにご注文いただいた方全員に信濃ワインオリジナルコースターを2枚おつけいたします。

まとめ

長野で育ったぶどうから出来たワイン等に、ご興味いただきたいです💖

Ps・今日は、調べの赤(一升瓶を瓶詰しました!)

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

決めると動き出す

こんばんは🌛すばらしい天気でした💖

やりかけ

しがかりの作業を書き出すと、大小たくさんでてきますね!優先順位つけをせず、片端からかたずけています。そうしている所へ、コーチングのお知らせ、自分のしがかっている事を明確にするための物の、お誘いが来たので、参加を決めました。私が、退職前に受けた事のあるコーチなので、自分のストップをかけている部分が、わかっつてくるかな⁈

力の分散

しなくてはと、思っている事も、リストアップしてはいますが、期限、程度等明確にしていない部分があるので、そこをクリアにして行こうと思います。外に出ると良い部分もありますが、書いたり、読んだりすることが出来なくなるので、力の分散を避ける様にする、GWにしていきます!

人脈

この数年で、リアルからバーチャル、マスからピン(特定のコミュニティー)に変化していくのではないでしょうか、そこで、自分の選択する物を今の内から吟味しておくと良いのではないでしょうか?LAのセミナーでご一緒した方から、5日にZoomのお誘いを頂きました。チャネリングを出来るという方なので、話しを楽しみにしています。自分の経験していない部分の話は新鮮です!

まとめ

コロナの影響で、業態の変化を求められいる友人の、クラウドファンディングの話を頂きました。一文添えて協力します!未来に協力いいです💖

私は、ワイン中心を変えていません!より明確にしていくとともに、より楽しい環境を整える事と、自分の魅力を磨く事に注力していきます💖

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

メンチ

こんばんは🌒

イメージ

午前中に、お肉屋さんのメンチ、ラードを使った場合に、サクサク感が植物油より一段上❗️

それを、味わいたくて、以前行った時に、平日しか無い⁉️

と、言われていたので、自動扉を入って左手の棚に、コーナーがあるのは、知っていた。

何かあるのは見えた👀緊張の一瞬❗️

近寄るとメンチの札の後ろカラ😱隣のコロッケは、二個入りの1パックのみ、店員さんに、メンチ有りますかと、聴くと無いとのこと😢

初志貫徹のため、そのまま、店を後に

昼は自宅でいただき、

夜に行く宛てを付け、ソースもボトルに詰めて行った所😨閉まってる❗️

パンはデリシアで、ゲット❣️総菜売り場にも無い❗️

あつあつジューシーから、温かければいいに、幅を広げ、セブンへ行くも無い、❗️

最後のファミマに、残り一個、はじめてのチーズ入りメンチ❗️

しかし、自分の前にレジ待ち2人、さあ〜

買えました❣️

結局ソースも持ち帰って、ゆったりと、自宅頂きました❤️

めでたし、めでたし❣️

まとめ

目標が達成出来て良かったです!今度は、自分で作ることにします❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

探求

こんにちは🌞

手に取る

買い物ってテンション上がるんです❣️2年前は、1回に5冊買ってた時も、ありましたが、タイトルを見て決めるので、開いたら、あれっ・・・積読になってしまう物も多数ありました。今は、自己啓発へ回帰してる所ですが、積読を警戒し、一冊づつ買うようにしています❣️

知り伝えたい

コロナの影響で、生活はもとより、経済活動も業態によっては、大打撃を受けている。我が社も緊急に手を打っていかなければならない、私に出来る事は、伝える事❗️そんな時に手に取った本です❗️

小さな会社の社長の戦い方

自分は失敗する😱

最大のギフトです❤️このまま行けば、自分は社長ではありませんが、もし、その立場だったら、やり方にこだわり、失敗する方に、分類される事が分かったので、改善していきます❗️

まとめ

ビジネス書に限らず、何かしらの発見を、本はもたらしてくれます❣️たまには、難解な物を手に取ってしまう事もあります。しかし、興味をそれほど持っていない事に気付き、目次とあとがきを読み、積読にしないために、手放す事もあります❣️自分を認識させていただき、ありがとうございます❤️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

時間を未来のために🌠

こんにちは🌞

インドア

静と動では出来る事が違いますね!

自分の意思とは別の部分で行動を抑制しています。

コロナは、波及する事が大きく、そのリスクはさすがに取れないです。

2017、2018年の移動距離はかなりありました。

フランス(ブルゴーニュ)、ネパール(カトマンズ)、ニュージーランド(マーティンボロ)、イスラエル(エルサレム)、LA、札幌、大阪、さいたま、山梨、長野とワイン、マラソンの為に動きました。

その反動と捉えれば、出来る時に行動しておいてよかったと、本当に思います💖

今は別の部分で、動けないとも言えますが、翼を与えられると、際限なく動いてしまう私なので、ありがたくもあります。

メインのワインに集中するための時間と捉えます!

インドアで

自己啓発を随分と続けてきましたが、振り返ると、散乱している事に、気付きます❣️

セミナー参加する事に注力しすぎて、一つ終わると次へと❗️

ある時は、LAから帰国して、その足でセミナーに参加したりしていました。

それでは、内容にフォーカス出来ていなくてもなるはな・・・と思い返している!

その時の資料を見直してみると、その時では無く、今の自分に必要な物も見えてきた。

新しい事を付加する前に、もう一度光を当てる物を見直し始めている!

まとめ

時間はすばらしい財産なので、ありがたく使っていきます💖

すばらしい時間を☆彡コロナ警戒!

ch Lumiere 88

こんばんは🌑

開栓の要因

普段のみワイン以外を開ける要因、

・コロナの収束に光を見いだしたかった。

・キャップシールに吹いた跡かあった(ブショネの疑い)

・地震の頻発に、警戒心を持った

・気温の上昇と共に、ボルドーブレンドを飲まなくなる時期

・ワインを休ませている期間2週間~2か月(移動後)

etc・・・

開栓しない要因

・ワイン会でシェアしたい

・レストランで飲みたい

・貴重なワイン

etc・・・

はたして

シャトー・ルミエール88を開ける、ワクワクの瞬間、キャップシールの最上部をカット、通常はもう一段したにする。カットした瞬間に、甘辛醤油の様香り、うわ~!吹いている事を確定付けるのと、大丈夫かな~と言う感じた😱ラギュオールの田崎モデルのスクリューを、コルクに入れようとした瞬間、ふにゃと言う感じと、ワインが浮く感じが見えました。この瞬間、ダブルアクション(開栓するのにテコが長く開栓しやすい)に切り替えようと思いましたが、そのままトライしようと決めました!コルクはワインを吸い切った状態、通常は、20年位でコルクを打ち換えるが、それを超える物なのだ、しかし、ボトルの外観は今もほとんど変わらぬ感じ、ワインの時間経過よりも、購入の動機となった、山梨のお土産店のお姉さんの、88美味しかったから始まる、シーンを考えていて、古酒と言う感じをあまり持たずにいた。

抜栓

2週間立てておく理由としては、オリをボトル下に沈殿させるため、上澄み一杯目が勝負、ボトルは45度以下にゆっくり傾ける、この時点でボトルを乱暴に扱うと、オリが舞って2週間が水の泡、傾けるのは開けやすいのもあるが、万一コルクが途中でもげても落とさない様に出来る!どんなコルクもワインに接している5mm位が残る可能性大、その上は何とか抜ける。最後の部分の再トライを慎重にスクリューを入れる、今回はふかふかでしたが、センターにスクリューを当てました。この時点で下がる様であれば、隅の方に切り替えていくのも一つ、とにかくコルク片をワインに落下させないに集中!くずれた物の、初期目標達成!

左手の黒い部分が吹いた跡
キャップシールをカットすると、ワインの香りがした❗️
スクリューは、ボトルを傾けて
長いコルクを使用しているため、スクリューを全て打ち込む、元気なコルクには、必要無い❗️
下の5ミリが残った
センターにスクリューを打ち込み、慎重に上げていき、かき出し成功❗️

注ぐ

グラスは、ロブマイヤーバレリーナシリーズ(オーストリア製)を選択、とても薄く口当たりがすばらしい、羽の様な唇に当たっていのるな、と思うよに感じのグラスは自分の中で最高の時にのみ使用する。この時も、ボトルに動揺を与えない様静かに注ぐ、ふちは茶色からオレンジ色をていしている。キャップシールをカットした時ほど、香りが立つ感じでは無い!

テイスティング

香りは、黒蜜の様な甘い香り、テイストはプラムのコンフィチュール、酸、タンニン、香りの様な甘くとろける様な感じには、至れない、少しブショネだった。ブショネは当初から、キャップシールに痕跡を見ていたので、飲めない事も考慮しての購入であった。これくらいのブショネなら、良しとしよう。

成果

私と日本ワインをつないでくれたのが、ルミエールの90年、まさか20年に渡り、88美味しいかったの一言を追いかけてくるとは、正直自分でも驚きです😱自分で解明するために、諦めずただチャンスを見続けてきました。テイストの雰囲気が解ったのは何よりの成果です!セパージュ由来かも知れませんが、ボルドーのテイストでは感じとれない、梅を感じとる事ができました。これにより、再会を求めるかは分かりませんが、入手しやすいタイミングで、保存のしっかりした物なら、試してみたいところでもあります💖

まとめ

一つのストーリーを完結する事が出来ました💖とてもいい一日に感謝します💖

楽しい夜を☆彡ころな警戒!