多くの場合、生食のぶどうとは、出会っている!
しかし、スーパーでメルロー、カベルネ・ソービニヨンやシャルドネは、並んでいない️、しかし、全世界に受け入れられるワインは、ある程度、姿が予想出来る範疇にある。
個性的
ブドウにもワインにも出会っていない状態で、イメージ出来る筈も無い少なくとも、私は、そんなんです。
個性的なワインは、受け入れられないか、心を鷲掴みにされるかの、2極化されるでしょう❣️
自分の環境に
ぶどうがあり、そのブドウが、ワインになっていれば、感じ取れて、出会えば、体験が繋がり感慨ひとしおでないかと感じています。
いきなり
ワインと出会うのも、運命でしょう❣️
それは、始まりか終焉の分かれ道⁉️
再認識
1度は拒否していた物も、ブドウから出会って、しばらく時間を過ごした後に出会うと、基準が変わる体験を、今、しています❣️
パラダイムシフトですね❗️まさか、自分に起きるとは意外です😱
ナイヤガラの再認識に、乾杯️🥂
ワインのブドウは
3つとも、塩尻駅で栽培されている、ぶどうから、ワインになったものです。
左から、ナイヤガラ、メルロー(バリック無し)、メルロー(ミズナラ樽)
ツマミは、もちろん❗️ご当地グルメ 元祖 山賊焼❣️
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コロナ警戒️❗️
楽しい週末を✨
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