リカバリー

こんばんは🌔

想定外

 想定していない事が起きたとします。

その時、感じ方は違うと思います。

知る

 予定通り進んでいれば、そこを知る事は無かったでしょう!

しかし、想定外になった事により、リスクと対応を知る事になります!

まとめ

 学ぶ機会と捉えて行こうと思います❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

半々

こんばんは🌔

屋外

 午前中は屋外で剪定作業をしました。

午後

 屋内でワインの作業を行いました🍷

まとめ

 午後も屋外作業に戻るつもりでしたが、叶わず、セラー作業でした。

明日は屋内作業からスタート予定です!

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

桜の下

こんばんは🌛

休憩時間

 作業している畑の向かいに桜が5本ぐらい咲いており、それぞれ開花度合いが違います❗️

一本は7〜8割位咲いているので、休憩時間を使っていきました❗️

木の下

 見晴らしがあり、太陽光を浴び、桜の下となると、崖側になってしまいますが、座わる事が出来ました❗️

スミレも居心地が良いのか咲いており、私は座れませんが、スミレも愛でる事が出来て、一粒で2度美味しい感じでした❣️

仲間の一言

 桜を愛でるタイミングですね❗️私は、休憩時間にと思いつき、即実行🌸

自然は、出会った時がタイミングかと思います❗️

まとめ

 随分と楽しんだ感じですが、タイミングが合えば楽しみます🌸

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

やきめし

こんばんは🌛

同じ

 チャーハン(炒飯)、炒めし、中国語と日本語の違いだけで、意味は同じなんですね!

呼び名

 呼び名が変わると、別物のことかと思いがちですが、その部分だけかもしれません⁉️

実食

 行ってみました✨と言っても再訪です❗️前回は、ご飯がきれたので、できません!と言われ退散

具が多く彩り良し、価格安い(550円)、量は軽め

まとめ

 もう一件、焼き飯の店へ、行こうとしていましたが、西作食堂さんのテレビで、サッカー、キリンカップ・コロンビアとの試合開催を知り、帰宅してサッカーをみました!

コロナ警戒❗️

楽しい夜を

ロワール・ワイン ペアリングの知らせが届く✨

こんばんは🌛

ワイン会

 友人が以前、ギャルソンとして働いていた際、伺ったフレンチレストランから、お知らせを頂きました🍷

ロワール

 個人的にも、2007年にホームステイさせて頂いており、とても親近感のある地域です!

ロワールと言えば、春を告げる山羊のチーズ、シェーブル、クセがあるので、合う合わないはありますが、基本的にフレッシュ系です❗️

泡や甘いワインと合わせたいですね🥂

お知らせ

 以前は都内のワインイベント検索を、毎日の様にしていましたが、最近、お休みしていました。

それは、私が関東に居ないので、今回はパスしようかと思っています。

興味のある方は、お問合せください❣️

※以外 メールをコピーしてます!

 この度、5月にロワールワインのディナーフェアを開催する事が決定致しました。詳細を送信させて頂きます。

日時 2023/5/23(火)〜 5/29(月)

   28日は定休日です。

   24日は残1席(2名席) 26日は満席です。

   18時オープン

  (2名様以上 19時30分迄の

   御予約をお願い致します)

・フランス ロワール地方のワイン

 白5種 赤2種

 全7種 7杯 1グラス70ccで御提供致します。

・アミューズ

・オードブル

・ポワソン

・ヴィアンド

・デセール

・cafe or  tea

  お料理 ワイン込みでお1人様¥16,500(税込)

  ※サービス料なし

 お忙しいとは存じますが、ご都合が合う様でしたら是非、ご参加くださいませ。

御予約はお電話にて承ります。

テーブル数に限りがございますので

お早めの御検討を頂けますと幸いです。

御予約をお待ちしております。

何卒、宜しくお願い致します。

           03-6277-7160 

        レストラン ゴーシェ 小西

Ps.写真はイメージです!

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

別れは再訪

こんにちは😃

 休日なので、雨でも降らなければ。ゆったり出来ない性分なので、私に休息をもたらす恵みの雨になってくれました☔️

近場

 2月、3月中旬まで、移動距離が長い場所へ、毎週の様に出ていたので、移動時間が少ない場所を探し出しました👀

移転

 昨年、ランニング場所を車で探している際に、分岐点に看板を見つけ巡り合う!

その、洒落たケーキ屋さんが、東京へ移転すると聞き、行ってみました!

どうせ行くなら、片道2キロ+αの位置にある公園にクルマを停めて、ランニングを兼ねて、丘の上にあるお店に行こうと決めました!

少し穏やかなルートを選択してます🏃‍♂️

ドーナツ

 焼ドーナツ🍩を買うつもりでしたが、先客があり、私は、ケーキのショーケースに、チョコ系が無かったので、チーズケーキを、しかし、箱では持ち帰れない😱中でシェイクされ、原型は止めないと判断、そのままでと言い、お皿に乗せて頂きましたか、体が冷やさないよう、ケーキとフォークだけを持ち、会計をPayPayで済ませ、下り坂を進みました。

幸い、チーズケーキの下には、アブラガミがついているので、持つには問題なく、剥き出しの部分も少しありますが、雨が降っていたせいか、空気も澄んで冷ややか、20分くらいの道のりでしたが、チーズケーキは無事でした❣️

結局、何も話さず退店しました。

吉岡

 年季の入ったお好み焼き店、お姉さんが常連さんと話しているテンポが早く、YouTubeの2倍速に慣れている私は、BGMを聞く様な楽しみなんです😊

前回より美味しく感じました✨

たこ焼き

 いつ開くかわからないお店、すでにお好み焼きを食べ、ケーキを持っているのて、コーヒー☕️をローソンで買えば完了ではなく、開いているか確認しないと気が済ます、向かうと開いてました🐙

他にもお客さんがおり、いくなりたこ焼きしかないの一言❗️すまなそうに言ってくれましたが、今回、栗饅頭は目的として無かったので、たこ焼き下さい❣️すぐ買えたので、ローソンに寄ってコーヒー、桜の水辺公園に再訪🌸

お皿をwhat’sで購入

まとめ

 大きな楽しみも模索してますが、小さな楽しみを際発見して行きます✨

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

屋外作業

こんばんは🌒

気温の変化

 作業をする際、服装の調整がこの時期はポイント!

薄着にはなっていますが重ね着なので、作業によっては上着を脱いだり、着たりという事が必要になります。

桜がちらほら🌸

 時は止まらないので、一瞬を楽しむ時間をつくるよう、目の届く際は見ておきます👀

まとめ

 気温差が激しい時期、体調に気をつけていきましょう💖

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

雨はそれほど

こんばんは🌒

昨日の続きか⁉️

 雨が降る時の作業なので、連日かもしれない⁉️準備はしていましたが、ありませんでした。

品質、作業性を左右

 ただ今、ブドウの木を剪定、誘引しています。

後の作業を左右するので、少しの緊張感を持って、楽しく作業に臨んでいます✂️

まとめ

 一本一本違うブドウの木にたいするので、日々研鑽しています🍇

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

雨の中

こんばんは🌑

屋外作業

 全力で臨みました。

長年お世話になった、前職に関わる作業なので、事故無しで無事作業を終えられました❣️

協力してくれた2人の仲間達にも感謝しています!

打つ手

 前回使えた強いアイテムがなく、この時点でかなり先の見通しは、悪く感じており、作業変更を押していたので、自分にゆとりは無い状況でしたが、それが、逆に後の作業を助ける事に成りました!

範囲の制限

 作業スペースを限定したかったので、はじめの作業進行が、ゆったりだったので、その時間で、対応する事が出来たので、ついてる❗️

まとめ

 状況は良く無い場合、作業進行する上で、何か不具合が起こる前兆を、知らせてくれているかも知れません❗️

Ps.小さな花に出会うと嬉しいです🌸

コロナ警戒❗️

ゆったりした夜に✨

私に眩しいとは

こんばんは🌑

振り返る

 私自身に響くのは、圧倒的な個であると再確認しております!

会いたい

 以前、故 ルチアーノ・パバロッティーが、フェアエル・コンサートで、世界を周っていた時、私は、イタリア🇮🇹で会いたいと思いました。

しかし、前職てまとまった休みが取れるのは、夏のみ🌞、そのタイミングで、可能な場所は、デンマーク⁉️スカンジナビア半島から少し離れていますが、北欧!

決めたら行きます❗️

コンサートチケットをとり、一路デンマークへ!

宿へはタクシー、個人なので超割高ですが、目的達成のため、とにかく進む!

宿につき、食堂で腹ごしらえ、コンサート会場ほタクシーが必要との事、ホテルに連れて来てくれた、タクシーにコンサート会場の往復を依頼していたので、食堂であった方に帰りに、送ってあげようかと言ってもらいましたが、気持ちだけ頂きました❣️

振り返る

 オペラ、ジダン、シャガール、ポリーニ、エフゲニー・キーシン、ポール・デルボー、フェラーリやベルサーチ、等の個が輝くシーンに魅力を感じると、再認識しました❣️

まとめ

 私を惹きつける、個に出会いたいと感じています❣️

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨