こんばんは☔涼しいので、泡は抑えました🥂
毎月恒例
棚卸（在庫チェック）を、行いました！
作業には、だいぶ慣れてきました。
先輩が記入、私が確認と読み上げを担当します。ボトルのカウントも自分なりに工夫しながら、行っています！
ズレ３ヶ所
付け合わせの為、２チームで作業を行います！カウントしない物品が含まれており、先月迄は、５つ相違がありましたが、３つになりました！
カウントしている私は、とっても嬉しいです💖
出荷準備
明日の、出荷に向けた準備で、段ボールに詰めたワインの段ボールを、搬出個数を搬出用のパレット上に集め、出荷の為のバーコートを貼付して、パレットの上に陳列しました。
天候はわかりませんが、期待としては、もちろん、出荷の時間の好天です💖
まとめ
繰り返し作業をする事で、共通項や、汎用出来る部分を使いながら、合致した作業を目指していきます！
コロナ警戒！
楽しい夜を☆彡
こんばんは🌛
毎週の業務
収穫を、終える迄続く作業❗️
ビーバー（エンジン駆動の草刈機）
先端は、苗木を切らないために、樹脂製の紐２本で、草刈をしました。
半日ですが、振動は身体や腕に結構伝わります❗️
装備
頭は帽子や手ぬぐいを被り、目にはゴーグルやメガネ、
作業服は長袖
切りカスを受ける前掛けもしました。
まとめ
草刈機は、３台のみなので、先輩が使いますが、１人休みだったので、担当出来ました❣️草刈機の先端ローターに、草を巻き込んでしまうシチュエーションが、あったので、更に、腕を磨いていきます❗️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは日中は太陽が出て、気持ちよかった
出版コンサル
Zoomを使ったコンサルを受けて、しばらく経ちますが、コンセプトの変更を、かなりしています。
当初は自分の足跡を記したいと言う感じでした。
しかし、自分も本を手にして、過去軸の本はむなしさが残りました。
ワインは経験をする物なのに、飲む事が出来ないワインの話や、写真を見るるだけなんて、自分なら現在から未来軸の、希望を持てる本を出したいと思っています。
読者の方に有益であるか、過去軸でなく現在から未来に活用できる物であるか、にシフトして再構築しているところです！
受講生の仲間もいるので、違う視点をアドバイスしたり、頂けたりするので、とても楽しいです💖
主題
ワイン
まとめ
先日も書店の陳列を見ましたが、平積みになったきれいな本が並んでいる風景いいですね、何が有るんだろう、とわくわくします！
コロナ警戒！
楽しい夜を☆彡
こんばんは🌛おぼろですね
Wine bar AYA
浦和駅西口仲銀座商店街が、ビル老朽化のため閉店になりました。
6/1浦和駅東口・パルコ東側交差点向かい側のビル３階に、リニューアルオープンしました㊗️
それと、マスターの退任が知らされた😱
思い出
ワイン会の企画、進行を任せて頂いたお店❗️
プロの経験をさせていただき、ありがとうこざいます❤️
自分が選ぶ銘柄が、ミーハーなのに対し、新たに出会う物ばかりでした。
そこが良のと、マスターとお話しする事が、大きいと思います❣️
まとめ
不休でお店をされていたので、月末に引き継ぎをされ、時間的に余裕が出来るようです❗️
寂しさつのりますが、前向きに捉えていきます❤️🌈🍀
マスターのこれからに、乾杯🥂
新しい店長さんは、裕子さん
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは🌛
ダンボール箱組み立て
この作業底側を、ガムテープ貼りする時の、押さえを、ガムテープをのせ、スライドしながら貼ると、スムーズにできました❣️
文字書き
2015樽メルローと、マジックで、商品を記載しました。
隙間埋め
ワインの入った化粧箱２つを、ダンボール箱に入れ、隙間に新聞、雑誌で詰め物をして、動かない様にしました。
上蓋とじ
最後に、ダンボール箱の上蓋を合わせて、ガムテープで２箇所貼り、梱包完了❗️
まとめ
資材入荷待ちで、終了❗️
作業のコツを見つけると、楽しいですね❣️
さらに、ブラッシュアップしていきます❤️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは🌙
化粧箱組み立て
少ない手順で組み立てられるように設計されているダンボール製の箱、今日も上蓋６００枚、下箱７０枚作製しました。
ひとつひとつ手数を考慮します。
さらに完成度の両立をはかれるよう作業に望むと、時間の経過が早いですね！
配送用ダンボール詰め
化粧箱にワインがセットされ、上蓋が閉まると、空間を埋める係、私は、ダンボールの蓋をし、ガムテープを貼って蓋をし、コンテナに積んでいきます。
コンテナに段ボールを積む際、配置の仕方が今までの段ボールと違い、フォーク・リフトで運びやすいように、配慮した積み方で勉強になりました！
まとめ
予定数もあと少しで完了します！
コロナ警戒！
楽しい夜を☆彡
こんばんは🌛
出荷準備
箱作りの中仕切りを、メインに担当しました。指の体操感覚で楽しみながら作業すると、技術が上がって来て、自分でもイイネ！と言う感じになりました。私は途中からの参加ですが、2,000セット出荷準備完了しました💖
協力
普段は、それぞれの担当を持って、作業をしている方と、担当を越えた協力を、出来る事がとてもいいと思っています！
まとめ
大きな注文が来ると、協力体制をとるので、普段の協力も積極的になっていくと思います。
Ps.午前中健康診断で、バリュームを飲みましたが、下剤が足りないようです。追加で貰っているので、飲むつもりでいます！
帰宅時にラベンダーの切り花頂きました。（夢農場・安曇野）
コロナ警戒！
楽しい夜を☆彡
こんばんは🌒
洗浄
昨日、ろ過をやっと終えました。
ろ過用布のオリ外して、コンテナに入れ搬出、
通常ならそのまま、本体の洗浄にうつるのですが、
出荷準備の為に、普段のろ過用布の洗浄場所が使え無いとの事❗️
あえて、布の洗浄を先行する事にしました❗️
枚数が普段の倍はあるので、洗いごたえがあるんです❗️
昼休憩後、本体の洗浄を開始しました。
今回は、こってり系のオリでしたから、いつもよりタンクに水を吸わせる回数を増やしました。
勢いよく排出する事により、タンク内のオリを排出するためです❗️
完了のバロメーターは、排出口の水が透明になったらです。
ろ過用布の取り付けボードも１枚づつ両面、溝や貫通部を洗いました。
最後に、受け皿部分を洗い、水切りを良くするため、ボードを傾斜させて終了❗️
出荷準備の手伝い
ギフトの化粧箱の納める作業の補助、暑い中でしたが、機敏に動けました❤️
まとめ
明日は、健康診断と出荷準備になりそうです⁉️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは🌑
月曜日のAMは⁉️
草刈りです❗️
鎌を持ちしゃがんで、メルローの幹の周りの除草作業をしました❤️
涼しい今のうちに、根っこから引き抜く様に、作業しています。これも、次回の作業で、どの位効果があるか、楽しみです❗️
トゲがあり痛い草もあるので、注意していきます❗️
１６：０５
液体ではないのでラストはヘラで送りこみながら、吸い切りました💖
よかった💖
まだ待ち構える
一息ついたら、ベリーAとブラック・クイーンが、まだあるとの事！
大胆に
次のテーマは、初期の段階で、ろ過用の布を多く設定し、オリ外しのタイムロス無しに、押すべしで望む予定です！
同じ様なタイプのオリで、トライしたいところですが、出会ってみてのお楽しみ！
まとめ
搾汁と効率のバランスを取れる様、ろ過に望んでいきます！
明日は、出荷の手伝いも、ありそうですが、オリ外し、本体、ポンプ、ろ過用布洗いを、したいと思っています❗️
コロナ警戒！
楽しい夜を☆彡
こんにちは🌞日食みれますかね⁉️
山賊焼
塩尻グルメと言えば、山賊焼ですね❗️
ボリュームがあるので、満腹にならない方が難しい⁉️
住宅街にあるため、存在は知っていましたが、昨日初めて行きました。
きっかけは、私が山賊焼の食べ歩きをしている事を、知っている先輩から、１度行ってみたらいい⁉️とすすめられたんです❗️
名前もマサカズ食堂だと、決めてましたが、違う事もわかりました❤️🌈🍀
こんなに、混んでるんだ😱天気も良く、少し暑くなると、自分で揚げない、揚げ物が食べたくなって、混むと私は思ってます❗️
収容スペースは、カウンター４人掛けと、座敷テーブル２箇所10人位でしょうか、パーソナル・スペースは、まぁいっか、話さないし❗️
メニューは、豊富ですが、オーダーは、決まってます❣️
山賊焼定食大1,200円【税込】
山賊焼
私のブログを読んでくださっている方は、承知の助でしょうが、一応説明します。
塩尻峠に山賊が居て、物を取り上げていました。
取り上げるから、揚げた鳥、焼いているわけでは、ありません❣️
下味【ニンニク醤油がスタンダード】が、ついています。
しかし、店舗毎に、マヨネーズ、塩、マスタードなど、調味料の付いてくる店もあり、それぞれで楽しい❣️
まとめ
各店舗一つも同じではありません❗️
探索する身からすると、それがいいです❤️
まだ、出会っていない店もあると思うので、出会いを楽しみます❤️🌈🍀
Ps.日曜日休みの為、20日フォンタータナ の前に行きました。デザートワインを、選択していたのも、ラッキー❗️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
