2019年8月 – ワイン

最終準備❗️

こんばんは☔️

ナイヤガラ

早摘みのナイヤガラを、明日は448コンテナに入った葡萄を、コンベアに開ける〜除梗破砕〜タンクという作業❗️私は、初参加ながら、中継タンクから次のタンクへ送るところを担当します❣️とりあえず、自分のパートを楽しみます❤️

まとめ

注意するポイントを、先輩から口頭で聞きましたが、実際見て体験しましょうと、アドバイスを頂きました❤️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

葡萄受け入れ準備❗️

こんばんは🌘

ナイヤ早摘み

産地の塩尻では、個性を抑えた、ナイヤガラのワインを見受ける❗️比較的スッキリした印象を、狙ったワイン❗️アメリカ原産ですが、世界には広まらず。

ぶどうじゃ

私はいきなり、ヨーロッパ品種と出会ったので、長いあいだ、ワインはぶどうから出来ているのに、なんで葡萄の味がしないんだ😱しばらくして、ミュスカデに出会うが、違うのがワインだと、日々を過ごしてくると、葡萄の味がする方が、おかしいとなっていた❗️

まとめ

ワインとの出会いは、十人十色❤️塩尻ワインとの出会いからはじめませんか⁉️

安全な夜を⭐️⭐️⭐️

葡萄の調べ

こんばんは🌀

調べ

その時に生まれるワインは🍷複数のブレンド❗️オーケストラに、沢山の楽器が音を奏で、バランスさせるように❤️強風です！雨風にご注意下さい❗️

一升瓶のワイン

葡萄の調べ（赤・白）、奏音（赤・白）、50%ジュース（赤・白）と一升瓶のアイテムはあります❗️

まとめ

ワインは生き物、シャトー・ヌフ・ドゥ・パプの葡萄品種を13種類使用しているワインには及びませんが、低価格でお試しいただけます❤️私は赤、白とも友人達と頂きました❗️まず、瓶で驚きます⁉️

安全な夜を⭐️⭐️⭐️

ベリーA

こんばんは☔️降ってます❗️

ラストスパート！

ぶどうの収穫まであとわずか❗️ぶどうの受け入れが、そろそろ始まります❗️

まとめ

この半年は、ろ過、びんづめメインでしたが、前行程はこれから、楽しみです❤️

健やかな夜を⭐️⭐️⭐️

コンコJ了

こんばんは🌘

ジュース

コンコードジュース、これから収穫されるまで、製造完了❗️

スタート

ナイヤガラの早摘みの収穫が、週末くらいから始まります❗️

まとめ

やっと本番が来ました❤️残業が多くなるようで、体調管理は必要との事❗️ON.OFFの切り替えがポイントかな、フレックスになりがちなので、タイミングよくいきます❤️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

ボッチ高原バスツアー

こんにちは🌞

申し込み

塩尻駅東口より出発のツアー❗️参加費2,000円、事前に電話で申し込み、諸注意の紙を受け取る、私は旅行社が近いので、貰いにいきました。

当時

１０時出発なので、9時50分までに、観光センター内で受付❗️会費2,000円を支払い、参加証と、パレットを貰います❗️山頂には通常何も無いとの事で、昼食は軽く持っていった方が良いとの事でしたので、キオスクでパンを買いました。帰りにはサンサンワイナリーに寄りますが、滞在20分なので、少し難しい残念❗️

行程

10:00塩尻駅東口〜10:45ボッチ高原山頂13:40出発〜14:10サンサンワイナリー14:30出発14:50塩尻駅東口

ボッチ高原

由来は、デイダラボッチが腰掛けて、山頂が平らになったとの事❗️

景色

諏訪湖、富士山が私は興味あります❤️富士山はよくわかりませんでしたが、諏訪湖は良く見えました❤️

諏訪湖

花

まとめ

たまたま、第２駐車場に山賊焼や、ジュースのテントがでてました❤️近い事がわかったので、また来てみたい❣️今日の山頂は、寒いので上着必要⁉️

楽しい１日を❤️

ワイン&シードルガーデンin Nagano2019

こんばんは🌗

期日・会場・システム

8/23金から25日12:00〜21:00(Lo20:30)長野駅善光寺口側の出口を出て、右手にある東急デパートの左脇道を行くと、右手にタリーズの看板があります。その中を通り抜けると、正面が会場です❗️システムは、前売り券もあるのですが、当時でも大丈夫❣️グラス500円、一枚100円の切り離し式チケットを、購入（１枚、1000円)必要に応じて、買い足します❗️

会えた

千曲川ワインアカデミー関連の仲間たちに会えて、とても楽しい１日です❤️