こんばんは🌖
タンク水洗い
14日からナイヤガラの受け入れが、開始予定です。
それに伴い、水洗いと、点検を行いました。
蜂の巣
あと２個になった時に、足長蜂の巣が、蓋についていたため、パスしました。
アナフィラキシーショックになったら大変なのと😱、しかも高さは３メートル位ある場所です❗️
落下防止の安全帯はしてますが、落ちなくても刺されては意味がありません。
まとめ
高所作業は、前職を思いだします。しかし、１人作業と言う所は、違いますね❗️たくさん学んだハシゴです。
安全に注意して、作業します❤️🌈🍀
コロナ警戒❗️
健やか夜を✨
こんばんは🌖
考案者は、リチャード・パンドラー、ジョングリンターによって、1970代のUSAで開発された。
本国
私がお世話になっている、西村さんは、米国でトレーナー資格を、取得され、近年にトレーナー育成資格も、取得されています❗️
立花岳（タッチー）
100万PVブロガーの、セミナーに参加して、会ったのがキッカケです。
感想
行動をうながし、目的達成に近づけるのこと。
その際、コーチ自身は、常にフラットで、クライアントさんの中から、引き出す事が重要、その日の題材を話し合って決めてから、はじめます。
途中、脱線したら、軌道修正して戻す❗️
そのため、その日の課題解決は、あれ、と言うほど早い場合もあるようです😊
協力
私は、キャリアチェンジしていますが、その際に、コーチングを受けていました。
最後、飛び出すのは、自分にかかってますが、自分の中から、それを引き出す手助けになると、思います。
まとめ
プロと言うラインに立つかは、わかりませんが、人の目標達成に貢献し、対価を頂くのは興味あります❣️
コロナ、災害警戒❗️
楽しい夜を✨
おはようございます🌞
紙派だった
先入観があったのでしょうね、紙じゃないとなんて思っていましたが、出版コンサルで紹介を受け、類書を探しているうちに、AmazonのKindle unlimitedを使用するようになりました。
電子
パソコンを使用する様になってから、生活の一部になっている電子媒体、書いたり、読んだり日常茶飯事ですね。
本
読書が得意でない事も有り、本に重たいイメージがあるのかもしれません。
それと、電子本になると、手にした実感が無い、無くなってしまう様な、感じが抵抗感だったと思います。
現在
紙媒体で出版したいと思い、取り組んでいます。
しかし、参考になる本を、実書店へ行き探したり、取り寄せに時間を要してしまう事を考えれば、便利この上ないですね。
今は、音読してくれる機械も販売されたので、私には、ありがたい事だと思います。
まとめ
先月末で、契約を止めていたKindkeの続きがどうしても必要になりました。
ライブラリーの履歴が見れなくて、検索しても出てこないので、その一冊だけと言うわけにいかず、それなら、unlimitedにどれだけ興味をそそる題名があるか調べる事にしました。
すると９冊もありました❗️９８０円で１カ月間楽しめるので、明らかに安いと思い、契約する事にしました。
契約と同時に以前の履歴がわかり、必要な本も閲覧できるようになりました。
知りたかった題名！「 これ が 書け たら 死ん でも いい」 と 思える 小説 の つくり かた。
長い題名で覚えていたワードは、死んでもいい！くらいでした。そのワードで検索しても出てこなかったんです。
今回は、活用します！
コロナ、熱中症警戒！
楽しい一日に☆彡
こんばんは🌔
ランニングとワインを愛する仲間
近くに来るので、お誘い頂いていたのですが、別件が重なっており、イベントには参加しないと意思表示させて頂いていた。
その後、夕食だけでもとお誘い頂き、参加させて頂きました。
皆さんはランニングとお酒、長野は日本酒も有名ですね！
ランニングの共感は持てませんでしたが、ゲスト的に呼んでいただいたので、私の事を話す時間を頂けたので、その部分については、共感をしていただけたのかなと思います。
レストラン
上諏訪駅から徒歩１０分の所にあります。
諏訪湖の周囲で、ホテル紅や （以前、フィリップ・パカレさんのワインイベントに参加したので、知っていた。）
から少し離れた南側にあるKURASUWA（くらすわ）母体が養命酒の会社！
ワイン
レストランに塩尻のワインがオンリストしてあり、ホストの木村さんが、チョイスして下さいました。
アルプスワイン２種【龍眼（白）左から２番目、ツバイゲート・レーベ（赤）右手】、ヴォターノ２種【ケルナー（白）右から２番目、カベルネ・フラン（赤）左手】
料理
コース料理4,000円、ボリュームはそこそこあるります。
器にも趣向をこらしていて良いと思います。
アミューズ プチシュー・豚のリエット
プレプラ サーモンのミキュイ（低温調理の半生）
スープ コーンの冷製
リゾット シャモとラグーのトマト
お肉 豚肩ロースのグリル ブルーベ リーソース
デセール 桃のセミフレッド（アイス）桃のコンポート添え
紅茶をチョイス❗️
まとめ
会話、ワインと料理にを、堪能しました。
皆さんは、翌朝、諏訪湖一周16kmのランニングが、待っていました。
すごいメンバーですね❗️楽しむモードが強くていいですね💖
私は、ワインとランニングを一緒には難しいので、ワンデイのイベントで、ランニング後の打ち上げとかなら、参加できるかな。
パワー頂きました！
ありがとうございます💗
コロナ、災害警戒！
楽しい夜を☆彡
こんばんは🌕
心境
2020ブドウの受け入れまで、あと10日となりました。
２シーズン目を迎えます。私の担当する搾汁機が、新調されたので、ワクワク♬また、新たな気持ちで、作業する事になります😊
ブドウの搬入次第なので、不規則シフトになりますが、楽しくいきます❣️
ブドウの受け入れ
トップバッターは、ナイヤガラ、続いてコンコードといきます❗️
搾汁機
スクリュー式の搾汁機、イタリア製🇮🇹、色はアズール（青）、形は昔のレーシングカーのようで、楽しいです❣️
この機械は、赤、白とも搾ります❗️
クッカー
コンコードの色素を、果皮から取り出しやすくするため、熱をかけます❗️
まとめ
来週火曜日には、ラインを設定する予定です❗️
水洗い、整備は続く❗️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは🌕きれい❣️
ろ過
スムーズに完了❗️
早積み
ナイヤガラは、個性的なので、控えめにするために、行われています。
まとめ
交響曲白（早積みナイヤガラ）を、ろ過、瓶詰めしました。
白はあまり問題無く、詰められますね❣️
Ps.自社ホームページに、除葉、敵房、草刈りの記事書きましたので、ご覧頂けたら幸いです❤️
コロナ警戒❗️
健やかな夜を✨
こんばんは🌖
瓶詰め
交響曲白（ナイヤガラ早摘み）、私の担当はいつもの、ろ過です❗️
早い
白ワインは、分解をしているので、圧力ゲージも上がりませんでした❗️
瓶詰めより早く、ろ過を開始したので、1,000Lのタンクは、あっと言う間に、一杯いになりました。
まとめ
移送のスピードをある程度、遅くしましたが、コントロールは、わずかでした。
結果、全量は出来なかったものの、終業時間に、ギリギリ収まり、良かったと思います。
コロナ警戒❗️
健やかな夜を✨
こんばんは🌖
SDR瓶詰め
ワインの瓶詰め❗️とくれば、私は一択、ろ過担当❣️
ろ過
先週末、２日間かけてろ過したワイン、スタンダード・赤を瓶詰めする事になった❗️
気持ちワクワク♬スムーズにいくか、詰まるか⁉️
布の指定枚数は５枚、更に、プラス２枚の助言と思いましたが、とりあえず、やってみようと、切り替えました。
総量1,500Lを5枚で、ろ過という事は、300Lに対し、１枚になります。
リセット
手強かったです❗️
なんと５回のリセット、作業のスピードは、確実に上がっています。
しかし、スムーズにいくのがベスト❗️
ケアレスミスが発生しないように、最終確認に一瞬使おうと思います。
まとめ
明らかに、過少評価していたのが、わかりました。
常に、パラダイム・シフトの気持ちで、発見していきます❗️
コロナ、災害警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは🌖
棚卸し
お酒は税務署の管理下にあるので、その都度、所在を問われたら、説明出来なくてはなりません。
毎月末の作業になっていましたが、仕込みの月に限って、やらなくてなってしまうので、調整役の先輩が今月は、どうしても棚卸しをしたい❣️
急遽朝に決まり、作業しました。
私は、ワイナリー２階の在庫を、担当しています。
私が数の確認をして、先輩がリストに記載していきます。
確認の為に、同じ場所を、別の先輩チームも作業しました。
まとめ
私の身長は、180cmですが、それ以上の高さにある商品もあり、容易に確認できない所も、チェックしていきます。
棚卸し作業中にワインを、出荷担当が取りに来ている光景を、目の当たりにし、棚卸しの必要性を再認識感しました。
安全、的確、楽しく作業していきます❗️
コロナ、熱中症警戒❗️
楽しい夜を✨
こんばんは☔️少し涼しくなるかな?
頓挫
消防リタイアした時期に、ＤＶＤ付きの本を購入して、読み始めましたが、第２の習慣で引っかかって、その後、読んでませんでした。
メルマガ
すでに紹介されていた7つの習慣の販売権利を取得し、ベストセラーにした、ジェームス・スキナーが教えている映像を、メルマガに添付されていた映像で、勉強させて頂きました。
ぼんやりと全体像が把握出来ました❤️🌈🍀
まとめ
初めて手にした時と、立ち位置はあまり変わっていないので、自立を目指します❗️
あり方に磨きをかけていきます❤️
コロナ、熱中症警戒❗️
楽しい夜を✨
