最上と最適

こんにちは🌞午前中は、棚仕立てのナイヤガラを、房おろしと枝の整理を行いました。

整理前
整理後 明るいのが、お分かり頂けます❗️

午後は、休みを頂いてます❣️

最上

写真にあるハサミを見て、大きさの違いがお分かりかと、思います。

赤×黒のグリップが、私の物です。

選択理由

見た中で、一番太い枝を切れる、黒い方が回転して、力の入る角度になるのと、グリップがグリップが赤いからです。

でも、太い枝を切ったのは、千曲川ワインアカデミーの実習のみ⁉️

5年で1回だけだと思います。

他にも

オーブンレンジ、当時10円位を購入しました。シュークリームの皮を焼きたいと思ったからです。

しかし、1度も焼かずに、普通のレンジ機能のみ使用して、動かなくなりました。

1番壊れやすい部分が壊れ、修理に3〜4万円かかる様なので、修理せずに、簡易なレンジを購入しました。

最適

最上=自分では無いですね❣️

物であれば、使用頻度と使いやすさを、考慮していきたい。

ワインにも当てはまります。

高級ワインも随分試して来ましたが、素晴らしいのは、わずかに感じました。

まとめ

最上の物に、興味を惹かれるのは、仕方ないので、購入の際に、最適なのか一息ついて、考えることにしてみます❤️

コロナ、災害警戒❗️

楽しい週末を🍀

危なかった😱

こんばんは🌖

木戸ワイン

帰宅途上に、残りわずかの表示❗️

ガラス越しに見えている👀

ワインと食事をしたら、いい値段になるな・・・

軽く寄ろうかな⁉️

以前の私なら、入っています🍷

今は、我慢の勉強中❗️

ない袖も振れますが、後で困るのは、目に見えているので、入り口で立ち止まる事が出来た、自分を褒めます❗️

しかし、一発逆転のアイテム有り、プロジェクトkだったら、入ってました❣️

我慢を振り切る場合あり❣️「認識済み」

宅配受け取り

仕事終わりの、受け取り危なかた❗️

まとめ

受け取る事が出来ました。

コロナ、災害警戒❗️

穏やかな夜を✨

草刈り

こんばんは🌖

珪藻土や酒石酸

醸造やろ過で、出た物を集めて持って行く場所、徒歩3分位の場所です。

気温が上昇してきたので、ハエ等が来るのを防ぐ為にも、早い対応が必要❗️

台車にコンテナ3つをのせ、鍬の様な物ももちます⁉️

土をかぶせて、虫が来ない様にするためです。

用具

エンジン付き草刈り機、ナイロン四角刃

キャップ、ゴーグル、マスク、長袖のシャツ、防護用前掛け、手袋、長靴

まとめ

お盆前に草刈りが出来たので、隣接のお宅にも、良かったのではないかと思います。

半分くらい
終了❣️

コロナ、災害警戒❗️

穏やかな夜を✨

ナイヤj瓶詰め

こんばんは🌕帰宅頃雷の音が鳴ってましたが、無事帰宅出来、ついてる❣️

ろ過

量も少なく、時間的にゆとりを持って、のぞめました❣️

瓶詰め

いつもどおり、熱湯担当、前回、作業用扇風機を、先輩に用意してあげたら、今回は、用意して頂きました❣️

まとめ

ゆとりあるスケジュールの組み方、アクシデントにも、対応も可能なので、以後も考慮したいですね❤️

コロナ、災害警戒❗️

穏やかな夜を✨

ナイヤ・ジュース

こんばんは🌕

ろ過

午前中には完了出来ませんでした。

先輩に協力頂き、私は、早弁して昼休み、その後、スイッチして、14:00に終えられました❤️

缶詰

一斗缶50に、先輩がジュースを詰め、私は、冷却の為に、水槽に入れて行く作業を、担当しました。

缶は熱いので、厚手のゴム手袋が必要です❗️

私はそれだけですが、中に軍手などを入れた方が、熱さが半減します。

まとめ

瓶詰め迄は出来ませんでしたが、限定された作業的には、よく出来たと思います。

明日は、瓶詰めになると思います❗️

コロナ、災害警戒❗️

楽しい夜に✨

除草

こんばんは🌕

職場から徒歩五分の、棚仕立ての畑で、草刈り作業を、4人でしました。エンジン付きの草刈り機は、3台なので、私は、二年生の苗周りを、鎌で草を刈りました。苗が細いので、万一切ってしまわない様に、する為です❗️

まとめ

途中雨が降り出したのですが、大降りにならず、ついてました❣️

田んぼが隣にあるため、作業中に、殿様ガエルを何匹も見かけました。

コロナ、災害警戒❗️

楽しい夜に✨

レインカット

おはようございます🌞

レインカット設置

作業は、2名で行いました。

使う物は傘になる透明の樹脂性のもの、最初と終わりをとめるクリップたです。

すでにフレームに設置されたステーに、私が展張して、とめてもらいました。

まとめ

梅雨はあけそうですが、収穫の時期までは、まだあるので、効果を発揮してくれると、思います。

コロナ、災害警戒❗️

楽しい1日に❤️🌈🍀

ナイヤガラJ

こんばんは☔

瓶詰

500ml、1Lを瓶詰しました。

ろ過は、順調にいきました。

その後、瓶詰のラインを手伝いで、いつもどおり熱湯を担当、こちらも順調にいきました。

黄金色

黄金色って、綺麗ですね❣️ワインだったら、どんなテイストでしょう❣️

まとめ

久しぶりに、冷却、コンテナ積みまで29ケース行い、いい汗をかかせて頂きました。

その他は、コンテナ積は、先輩が手伝ってくれたので、瓶詰めのコンベアの確認も、サポート出来たので、良かったです!

コロナ、災害警戒!

穏やか夜を☆彡

ナイヤJ 缶、瓶詰め

一斗缶

容量は18L、そこへ注入、目玉と呼んでいる蓋、缶の準備、冷却担当と、分担して作業しました。

担当

私は、ろ過から缶の準備、瓶詰めのろ過に、戻りました。

瓶詰めでは、ろ過から、熱湯担当を、しました。

まとめ

ろ過は、白なので比較的、スムーズだったと、思います。

ジュースは、250mlの瓶詰めでしたが、途中なので、続きからの作業再開になります。

コロナ、災害警戒❗️

穏やか夜に✨

ナイヤガラ J

こんばんは☔

ナイヤガラ・ジュースの準備

調合の為に、6,000Lタンクへ集めました。

明日は、粗ろ過になるので、ホースライン、ろ過機の設定を行いました。

まとめ

ろ過用布を10枚セットしましたが、どの位のぺースで、ろ過できるか楽しみです。