再スタート

こんばんは🌖

3ヶ月前に

 一夜を、お世話になった場所へ帰って来ました。

私は、限られた時間内に、アパート探し、住民票、免許の変更、等々を2日間でこなそうとしていたので、気持ち的に落ち着かない時間を過ごしたので、あっと言う間の時間でした。

 その短い時間に接した、先輩との再会は、私に力を与えてくれます!

一緒に

 作業を一緒に出来る事は、とても嬉しいです!

しかし、その先輩も来年の4月にはお別れの予定です。

柔軟に

 自分の方向を見定めて、いろいろな可能性を模索して行こうと思いました。

まとめ

 出会いは様々ですね、長さでは無いでしょう。

今までも経験しては居るのですが、お別れを意識する様になったのですかね?

自分では選択してこなかった選択も考慮して、楽しく行きます🌟

そうでしたね、挨拶は、再見❕

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

新しい環境

こんばんは🌖

通勤距離

 距離は倍以上になりました。自動車の購入も、この変化に対応するためです。

天候

 ゴロゴロと、雷が遠くで鳴っていますが、幸い雨は降りません。

時期的に無いのでしょうが、花火でも上げているのかと、いう感じでしたが、雷だったのですね⚡

屋外

 屋外作業は、天候に左右されますが、体調に注意をして、楽しく作業をしていきます!

まとめ

 準備した装備は、調子良さそうですが、一番暑い時間帯に、どの位効力があるか、これから確認していきます。

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡

再スタート

こんばんは🌕

畑の作業

私は、醸造を先にと、行動してきましたが、方向転換することになりました。

ワインへの到達方法は、いろいろあります。

今回の変化を基点に、ルート検索してみようと思います。

装備を整える

シーズン・インしている事もあり、富良野市で探してはいたのですが、見つけられませんでした。

明日からなので、一縷の望みを託して、 1週間を乗り切る装備を、整えるため、鉄の馬車に乗って、私が3カ月前に買物した、ホームセンターベストム中富良野店へ行く事が出来ました。

何度か行きたい気持ちはあったものの、片道10 kmあり、行かずにいました。

到着して、店内に入ると、懐かしさと、ともに寂しさも混じった感じでした。

店内は広く、ホームセンターが7割、食品は3割といった感じです。

探し物は、安全靴と作業着(長袖速乾)です。

揃いました✨ついてる❗️

まとめ

楽しく明日を迎えます🍀

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

白樺

こんばんは🌝

ブドウの丘

ふらのワインさんのブドウ畑が、広がる丘、更に開墾していた場所を、徒歩通勤途上の国道から見ていました。

遠く離れているものの、日増しに黄色くなっていく状況をみていて、どんな花か🌼気になっていました❣️

鐘の音

丘に行くなら、鐘の時間に合わせ行きたいと思っています❗️

当初は、ふらのワインさんの丘にある、ラベンダーの畑を見てからにしようと、思っていましたが、鐘の🔔時間に間に合わないので、後回しにして、鐘にまっしぐら❗️

少し早く着いたのですが、黄色の丘を確認するほどの時間は無く、12時を待ちました❗️

ついてる🔔バッチリ👍

第1の目的

ワインの提供しているお店で、ジンギスカンを頂く事❗️ 自分の興味もありますが、友人が来た際に、ご一緒出来るかの確認も有ります。

まず、自分にフィットするか⁈どの様な施設で、サービス、雰囲気を確認したかったからです。

 店内はとても広いです!

窓際がいいな・・・

ワイン

ふらのワインさんの、ハーフボトルの白、赤、ロゼの提供があります。

ライスは普通盛りです!

ワインは飲み切れなければ持ち帰り可能です。(赤ですが、冷えてます。)

ワインに渋みがあるので、クセの無い、ラムの方が、良いと思います。

まとめ

とても混んでいました❗️

40分位待ちましたかね❗️

※支払いは、現金のみなのでご注意下さい❕

隣に、カンパーナ六花亭さんがあるので、そちら休憩したり、買い物したり出来ます!

普段、焼肉は、ほぼ行きません。

なぜか考えると、お肉を焼くペースに、合わせなければならないのと、煙、匂いがついてしまうところからだと思います。

普段は、せわしなく食事をしているので、外食はゆったりしたいと思います。

基本、せっかちなのです🍷

普段行かない場所は、いろいろ考える機会になりますね❗️

ついてる!

ジンギスカン白樺 富良野店

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

お別れ

こんばんは🌕

担当

担当の長が去りました。

すでに、聞いていた事ですが、続く物ですね。

私も

私の担当も状況も変わります。

随分と、変わって来ているので、私のパラダイスも同様てす。

まとめ

まだ、変化は始まったばかり、可能性を信じていきます❗️

出会いは、一瞬かもしれません。会わない方も多い中で、一時を過ごせた事を、感謝しています。

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

仕込み

こんばんは🌖

サプライズ

 サプライズ自分が仕掛ける方が好き、幾度となく仕掛けてきましたが、今回もアイテムを入手、さあ、富良野に激励にくる友人、違った場合はお許しを💛

 しかし、おもてなしの気持ちはあるので、ご心配なく❕

解除

 さあ、自粛解除❗️

どなたとお会いできるか楽しみです❕

ワクワク♪

まとめ

 楽しみを待つのはいいですね、気短ですけど、少し待てますよ、少しですけど💖

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

最終日

こんばんは🌜

旅立つ先輩

 6年弱、誰よりも経歴の古い先輩が、旅立ちを宣言してから、一月ほど経過した今日、最終勤務日だったのです!

ついてる!それは、畑の仕事がスケジュールを完了したので、ワイナリーの手伝いに来てくれました❕

まさか、最終日にお会い出来るとは、期待こそすれ、自分の力では操作出来ないので、まさに、ついている❕

今日一日、ワイナリーの作業を、一緒にして、お話を聞かせて頂いたので、とても幸せでした。

嬉しさと、寂しさが入り混じる時間でした❕

作業時間に

 ご自分の経験談やビジョンを交え、私を気遣い話をしてくれました。

とても有意義な時間をありがとうございます。

まとめ

 ここに来なければ、出会えなかった。

時間の長さでは計れない・・・

感謝してます!

先輩のこれからが、素晴らしいものになりますように✨

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡

Enjyoi Frano🌠

こんばんは🌸

ワインテイスティング

 昨日より楽しみにしていたテイスティング🍷、沢山試させて頂きました❕

Domaine Raison

 ついてる、雨に降られなかった☔予報では雨でしたが、今日になって変わりました❕

ワクワク♪ 徒歩40分で着きました!

テイスティングの種類が多い!

ヤギに会える🐐

近日、食べ物も提供される予定!

テイスティング

 ケルナー、中富良野ケルナー、中富良野ブラン、中富良野ブラン、中富良野ミューラートゥルガウ、中富良野ソービニヨン・ブラン、ドメーヌ・レゾン・ブラン、メリメロ・ブラン、メリメロ・ルージュ

白主体のラインナップ

 北の産地で造られている、ワイン用ブドウから出来たワイン、色合いは淡くストロー(麦わら)香りの立ち方も違い、テイストは、それぞれ酸の具合が少しづつ違うので、その中に、お好みがあるといいですね!

 私は、はっきりしたワインが好きなので、色合いはケルナー、香りは中富良野ブラン、テイストは中富良野ミューラー・トゥルガウ

 ミューラー・トゥルガウはアフターに苦味を少し感じましたので、

私的にはグレープ・フルーツをイメージしました。

白身魚のカルパッチョ、野菜の天ぷらを塩を合わせたら、美味しいかもと思いました!

 メリメロブラン(ナイアガラ74% デラウエア 16% ポートランド10%)「北海道、山形、長野」は、第三のナイヤガラと言う感じで、ナイヤ好きの方に試して頂きたい逸品だと思います!(私は、2年間塩尻で飲んでいましたが、新しいと思います!)

購入は?

 フラッグシップと言う言葉に弱い、私・・・

テイスティングに無い中富良野シャルドネ2020を、購入しました❕

久ぶりの昼テイスティング、楽しいですね💖

Ps.ご興味のある方は、「おうちで北海道セット」Domaine RaisonHPに掲載されています!

セット内容
中富良野シャルドネ 2020 750ml
中富良野ミュラー・トゥルガウ 2020 750ml
中富良野ソーヴィニヨンブラン 2020 750ml

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

無事ひと月経過しました💖

こんばんは☔よく降りますね

富良野に来て

 駅前に残っていた雪の塊も溶けました。

最近迄、道端にはどの様な彩が現れるのか、創造出来ない感じでした。

振り返れば、フキノトウが春の訪れを知らせてくれていたのかと思います。

 今では、水仙、ムスカリ、ヒヤシンス、つつじ、たんぽぽ、チューリップと道端が、色づいているので、歩いていても楽しいです!

桜前線

 言葉は知っていましたが、関東にいると、3月から四月初旬にかけて、河津、ソメイヨシノが咲き、八重桜がお別れを告げていきました。

4月30日、近所で桜のほころびに出会えました🌸ついてる!

蝦夷桜でしょうか⁈楽しみです💖桜って気持ちが高揚しますね❕

土日休み

 私の年間通して休暇は土日休みです。祝祭日は仕事!

まとめ

 生活環境がある整い始めたので、普通の状態になりました。

周辺で知らない事もまだまだあるので、少しづつ楽しんでいきます!

明日は、天気が回復するかわかりませんが、ワイナリーのショップに行き、テイスティングをしたいと思っています。

ワクワク

天候次第で、判断しようと思います!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

ドメーヌ ・レゾン

こんばんは🌖

学田

最寄り駅は富良野線ガクデン駅です。

距離は約1kmで、私は徒歩12分位でした。

国道237号線

ワイナリーも国道沿いにあります。

駅からワイナリーへ向かう途中に、国道を渡らなくてはなりません❗️

横断の際には、ご注意下さい❗️

ショップもオープンしています❗️

まとめ

ドメーヌ・レゾン ショップの裏庭でヤギに会えます🐐

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨