ホタテ

こんばんは🌖

仲間のお土産

職場の仲間が、週末に帯広の海に行って、買ってきた物をごちそうになりました。

実は

 ホタテに2度当たった経験があり、緊張感を持ちながら、頂きました。

美味しくいただきました

 昼ごはんの時に、オーブン・トースターで、焼いてくれていたのですが、ホタテのつゆが、ガラス管ヒーターに落ちて煙が出ていたので、止めてもらいました。

個人的には、良く焼きにしてもらいたいのですが、せっかくなので頂きました。

偶然にもタイミングはバッチリで、火入りの具合が、ミディアム・レアの状態、貝柱の食感も柔らかく、甘味が口の中に広がり、とても美味しくいただきました。

まとめ

 自分では、出歩いていませんが、海の香りを感じさせて頂きました。

ありがとうございます☺

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

夜の街へ

こんばんは🌗

制限

 自分なりに外食はさけていましたが、昨晩は、久しぶりにエンジンがかかり、ダメもとで、空いていればいいな、位の気持ちで夕食を済ませていましたが、軽く一杯行こうと、気になる店が2店舗あったので、行きました。

富良野ワインバル

こちらは駅近で、ガラス張りなので、店内が良く見えて、到着と同時に、蜜なのでやめようと、次の目的地へ、

Pon介

 ここは、自然派ワインが置いてある事は、店先で知っていましたが、何か入るタイミングを逃していました。

 ある時、店の看板をよく見ると、メキシカンと自然派ワイン、私の中では、結びつける事が出来ずにいました。

個人的にイタリアンだと思っていました。

両国の国旗の配色は似ているからかも、知れません⁈

エンジンがかかる

 カウンター席の店は、波長が合うお客様が揃うと、なんか、盛り上がりますね!

随分と喋らせて頂きました。

酪農の方、同じ苗字の方、鉄板焼きの店長で、20代の岩手の方、

パンの話、岩手の話、共通の友人の話、シェフが同郷であったり、楽しい時間を過ごさせてもらいました。

合わないと、一言も発さない場合もあるので、大違いでした💖

ワイン

 ナチュラル・ワイン普段はあまり飲みませんが、産地とブドウ品種説明を受けて、ある程度のイメージを持って、楽しんでいます。

きれいな感じのワインばかりでしたから、衝撃は受けづに過ごさせて頂きました。

フワンス南西地区 SB SE
二木町

まとめ

 コロナは収束していませんが、交流の場である飲食も、大切だと感じました。

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

パン屋さん

こんばんは🌗

ランニング中

道端にパン屋さんがある事を、先日気付きました。

ひょっとすると、いつも行く、スーパーに、陳列されているところかも、と思っていました。

パンの欲しいタイミングが、合わずにいました。

昼パンに決めて

昨夜、たくさんワインを飲んでいたので、朝も軽く、昼も軽くていいと、決めました。

甘い系

店舗に入ると、おかずパンがたくさんあり、一瞬、迷いそうになりましたが、初志貫徹して、パン・オ・ショコラと、クロワッサンに甘い生地とアーモンド・スライスの乗った物を選びました。

思い出

パン・オ・ショコラは、2007の夏に、hippoのホーム・ステイ・プログラムに参加した時、ホストのプティ・デジュネ(朝ごはん)で、焼きたてを頂いた思い出

クロワッサンは、恵比寿ガーデンプレイスにある、ジョエル・ロブションのパン屋さんにある、秋冬限定の大好きな、塩・キャラメル、これをバカラのシャンデリアを見ながら食べるのが格別なんです!

そんなことから選びました。

まとめ

新たな、出会いは楽しいですね❣️

おかずパンも、気になりました!

ボリュームありました。二つで、ワンコインで収まりました!

会計はpaypay使えます!

Lafi

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

突き詰めない

こんばんは🌗

要素でイイ

 経験はプラスでありマイナスでもある、究極にバランスさせた記憶は、通常の状況で再現する事は、若干むずかしいように思う。

一番そうさせるのは、自分の記憶であると思う。

良い記憶は、際限なく輝く、そこに続くシチュエーションは、その記憶をこえて、更に先にある。

私は、ワインとの再会を求め、そして、越えられない事に何度も出会っている。

 今日の、時間と費用、全てをを自分の近隣で完結しようと思えば出来ない事はない、イメージはある。

しかし、私は、思い半ば、ここで再現しようとは思わない、しかし、私も少しは喜びを味わおうと思う💖

だから、微差でいい!

限りなくチープででいい!

選択

 暑い日が続きますが、ウナギには手が伸びなくても、羊には手が伸びるんです、セットでカベルネ・ソーヴィニョン(ポイヤック)が、ついていますが・・・

完璧に磨かれたグラス、夜景、羊、状態のいいムートンと、最高を選択すればそうなるでしょう。

しかし、それがありそうな場所へ行っても、なかなか再現されないのがワインです🍷

まとめ

 身近には、メルロー主体のワインが出回っていて、カベルネ・ソーヴィニョン主体のワインは、意外にもチリを除けばあまり、ありません。

今回選んだ、ラング・ドックは普段は選ばない地域でも、要素を選択するのにチョイスしました。

なぜなら、今と言う時間で、最も可能性に近い物の、要素を選びだしたかったです。

要素なら、ムートン・カデもありましたが、期待にそぐわない事が何度かあり、選びませんでした。

購入の要素は、その物が、今の状況から、自分の求める状況に、連れて行ってくれる可能背を感じて、購入するので、外す事が続けば、そうしなくなるでしょう。

夜の街へ、ひらひらろ向かいたい気分は出来ています・・・

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

出会い

こんばんは🌗

ブドウの木に

作業をしていると、とても可愛らしい声が、聞こえ来ます。

しかし、姿を捉えるのは、まれな鳥なのです。

それが、作業をしていると、巣に出くわします❗️

巣だけ、卵、ヒナと、色々なバリエーションがあるのですが今日は、少し、びっくり😱

隣で作業をしていた、仲間が手招きするので、行ってみると❗️

巣の中いっぱいに、うごめいている😱

なんなんだ⁉️

一瞬なんなのか、認識しづらい絵柄てした。

親の運んで来る、餌を待つヒナの口ばしが、動いたので、やっと認識出来ました❗️

いつもの可愛らしい声が、近くに聞こえいます❗️

周囲を見回すと、近くに、餌を咥えた親鳥が見えたので、速やかに移動ました❗️

まとめ

まだまだ、作業は続くので、新たに、出会う可能性のあるので、注意とワクワクで、作業に臨みます❗️

Ps.明日は、休みになりました❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

インドア2日目

こんばんは🌗

太陽と

 太陽と接する時間がまるっきり違う環境で、作業をしていました。

どちらも、必用な作業なので、出来る限りの作業をしました。

バランス

 どちらの作業も、太陽に当たるか、当たらないか位、明確に分かれる作業環境なので、それに対応する様に、装備や水分摂取量がかわるので、そちらに合わせた対応をしています。

なので、多く必要な装備を用意する事にしています。

まとめ

 どちらの作業も、今必要な作業なので対応していきます。

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡

高級ワインのはなし

こんばんは🌔

赤ワイン

 先日、メルローの可能性的な質問を受けて、補助的品種と答えたものの、ボルドーで高価なワイン?

待てよ・・・

二つのワインが浮かんではいました。

ル・パンとペトリュウス、スタイルの少し違うワインですが、私は、

ペトリュウスを教えてあげました。

数日後、一番高価なワインは何ですか?の、質問を受けました🌟

いいね!(心の中)

とても簡単で、大好き好きな部類の話です!

聞いてくれてありがとう★

近年の高価な年を検索すると、300万円でした。

ロマネ・コンティ

スマホの画像を見せると、もう、びっくりしてくれました😱

そこで終わりかと思いきや

自分で調べてくれて、1945年のロマネ・コンティが一番高価だと、たどり着いてくれました!

 私の、飲みたい最上位のワインリストに入っているんです。

ロマネ・コンティ1945、ラフィット1864,1865、シュバル・ブラン1947

このライン

 この種類の話を聞いてくれる人が、現れるなんで思っても居ませんでしたし、ビックリしました。

嬉しいです🌟

まとめ

 ワインの環境に入って、私の触れて来たワインのラインを、話す機会が訪れるなんて、思ってもいませんでした。

嬉しい悲鳴です🌟

楽しい時間が過ごせています!

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡

季節を味わう

こんばんは🌕

感謝

作業をともにしている仲間から頂いたので、季節の味覚を味わえました❗️

メロン

自分用にはおそらく、購入しないと思っていましたが、サンタのヒゲと言う、半分に切ったメロンの上に、ソフトクリームがのっている、メロンがあります❗️

私が3月下旬に来た時、雪景色の中で、模型を見てなんだろうと、興味を惹かれまして、シーズン中にチャレンジしようか試案中!

コーン

コーンは、一本の木に、大きな実が一個と小さい実が一個出来るそうです❗️

わざわざ、ヤングコーンと、名前が付いていたので、特別に作っているのかと、思っていましたが、謎がとけました😊

まとめ

身近に、栽培している方がいると、興味がわくものですね!

仲間に感謝しています❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

対策

おはようございます🌞虫除け

先日、アブに噛まれた所は、まだ、痒いのです。

予防策を講じることにしました。

この度は、噛まれた場所が、幸い、搾る事が出来る場所だったのですが、背中や、首から上は難しそうなのでためです。

痛さを知る

対策の必要性は、対策で感じていました。

ひょっとしたら、未然に防ぐ事は、可能だったかもしれません。

コケて学ぶタイプだと思います。

まとめ

皆さんは、コケない様に、対策をしてください😅

アブにかまれ

こんにちは🌞

記録的

 北海道で30℃を超える日が連続しています。

農産物にたづさわっているので、目の当たりにしています。

ブドウはもとより、雑草の繁殖も抑えられています😱

警戒はしていたものの

 作業中に、ぶんぶん私たちの周りを飛び回っており、一瞬スズメバチに見えます。

色とサイズが、大ぶりなスズメバチに似ており、緊張感が半端ないです。

アブ

 違う点は、蜂はしっぽの針で刺しますが、アブは口で噛むのが違いです。

痛さ

 小学生の頃、夏休みに家族旅行で、連れて行ってもらった海岸の浜辺のスイカに、スズメバチがとまっていました。

その頃、私は、ミツバチ蜂を捕まえて、蜂って刺さないんだなと、思っていました。

しかし、体長の大きいスズメ蜂は、羽を捕まえても、しっぽは自由に出来るんですね、指に届き、刺されてしまいました。

痛かったです!

それと比較するのもなんですが、それとは違う痛さでした。

 気温が最高潮の15時頃、しゃがんで、枝の整理をしていると、左太ももに痛みを感じました。

太ももに目をやると、スズメバチ😱・・・いやアブでした。

ズボンの上から噛まれてます!

何かはたくものなんて考えていたら、逃げられました。

素手ではたいても良かったですね!

応急処置

 家族旅行で車を運転している父も、アブに噛まれたと言っていました。記憶の隅に、アブは唾液の様な物を、出さなきゃと言っていた様に思い、作業を中断し、噛まれた場所を絞ってみると、血がでって来たので、数回絞ってはティッシュペーパーで、拭き取り、凍らせていたペットボトルで冷やし、作業に復帰、ムヒは自家用車に置いて来ていたので、お預けでしたが、とにかく、搾りだす事を出来たので、自分のやる事はやったと、悔いは残りませんでした。

業務を終え、自家用車に戻り、噛まれた場所にムヒをぬり、出来る事はやりました。

現在

 少しかゆい程度で、済んでます!

噛まれる前に、甘くきめの細かいスイカを頂きました🍉ありがとうございます☺

コロナ警戒!

楽しい一日を☆彡