退去しました❗️

こんばんは🌘

綱渡り

仕事を昼に終えて、免許センターに徒歩かう途中に、陽の当たるベンチがあったので、そこで手弁を食べました。

太陽の光が当たって、心地よい昼食になりました。

第1の予定❗️気持ち良く食事を済ませて、免許センターに着くと、駐車場にたくさんの車が停まっている⁉️皆んな、更に早く出来る事を、知っているんですね❗️

なんと、13:00〜14:00と書いてあったので、その時間で終わると思い、行ってみると全然違うこがわかったので、完全に遅れているのがわかり、レンタカー店にその旨を、連絡しました。すると、すぐにオッケー❗️

レンタカーは、退去後に借りる事にしました。

更に、自宅の引き払いが、更新終了10分後なので、走る経路を確認❗️免許センターで、新しい免許を受け取り、走って帰ると、業者さんがいたので、入ってもらい、チェックしている間に、とにかく、出しました❗️退去も追加料金無しで終えました。

マイナンバー・カードの更新も済ませました。

レンタカーを借りて、アパート へ戻り、積み込み開始❗️最後に冷蔵庫を積み、シートで覆い、ロープをかけました。

ブーランジェリー中村さんで、パンを買って、ファミマで、コーヒーを買いましたが、店員さんに、ホット・カフェと言ったら、少し間があって、ホット・カフェ・オレですね⁉️と言われたので、ホット・コーヒーでもまだ、ブラックを足して、通じました❣️

パンとコーヒーで、夕食にしました❗️

高速道路

久しぶりでしたが、無事に実家に到着しました。

荷物も全て運び込み終了❗️

まとめ

欲を言えば、ハローワークにも行きたかったけど、残り15分でしたから、やめました。

よくできました💮

明日は、塩尻に戻って、レンタカーを返すところからです❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

会議終了

 こんばんは🌑

準備しましたが

 会議を要望したのは、経営側からでなく、営業担当から出たものだと、当日知りましたので、youtubeの音声を聞いてもらおうと準備していましたが、対象が変わったので取りやめました。

 伝えたい事に合う、youtubeの画像をあれでもない、これでもないと探し、今日の朝まで決めていたものを、更に再考していましたが、二転三転して結局準備していたものの、メモの中から自分の言葉で一点のみを伝えました。

 会社組織の基礎となるべき部分を示してもらおうと、それにはまず経営理念を作成し、ホームぺージに掲載するよう要望しました。

現在、社会全体の変化により、営業形態の変容を受けている。

原点を見つめる事!まず経営理念を社内外に明確にする事によって、私達の会社はこの様なものを製造し、社会に貢献しますと言うメッセージを発表する事。

それによりそこに近づく為に、いきなり対策ではありません。問題は多岐にわたるので、問題を徹底的に抽出すことを伝えました。

気持ちが昂り、良く伝わったかわかりませんが、意見は申しました!

柿の仕込み

 外部から依頼された作業ですが、試昨なので、量も少なくすぐに終了!

シードルのオリをろ過

 明日の瓶詰に向けて、ろ過しましたが、完了しませんでした。効率より、搾汁を優先出来る時間配分(15日の午前中にろ過を完了させて下さいとの要望)でしたから、じっくり作業、明日の朝一状況を確認し、ろ過布を増強するか決めます。

まとめ

 業務はいつも通りこなしています。私の勤務も残り5.5日となりました。

明日は、退去、引っ越し、免許などの手続きがありので、出来るかぎりやります!

ps.退去準備8割終了!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

退去まで2日

 こんばんは🌑

空に

 収納内の物をとにかく出しています!

15日は予定がタイトで、そちらがうまく回す事しか考えていません。

午前中仕事、帰宅途中に運転免許更新、レンタカー引き取り、部屋の荷物出し、退去立ち合い、荷物積み込み、マイナンバーカード更新、ハローワーク、引っ越しと有ります。

どちらも出来れば、完了したい事です!

以前は、この様なスケジュール、普通に入れてましたが、しばらくぶりです!可能性を信じてやってみます!

出勤残り7日

 職場内整備を行いました。ろ過したワインを送るサービスサービスタンク、コンセント周り、柿ワインの仕込み準備、ろ過布の乾燥、シードル用のろ過セット、赤から白へのコンバート、これは出来る限りを尽くしたので、様子を見ながら色が付かないか、ろ過のスタート時に要確認です!ワクワク、その他その他その他こまごました事

 カウントダウンになってきました。出荷準備があったため、会議はまだ開催されていません。

まとめ

 予定をぎゅうぎゅうに詰め込むと、そちらに意識が大きくなってますね、目の前の作業自体は一つづつなので、他の事も同様に淡々とこなして行きます!

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡

引き継ぎ

こんばんは🌒帰宅途上の路面は凍結して、ツルツル、スケートリンクの様でした😱

文書でと要望

 私の担当分野は比較的限定されているのですが、どこが必要で、どこが不必要かがわからないと、意外に多いので、一番多いと思われます。

ろ過の部分について直接確認したところ、ある程度知っているとの事だったので、特殊な部分について伝えました。

 仕込みの部分も担当分野が決まっているので、コンベア、除梗機、破砕機周りを伝達しました。

 時間は限定的ですが、極力文書にしようと思いました。

メインテナンス

 ろ過機のろ過のボードを押し付ける為の、ジャッキ部分のオイルを補充、

ワインの移送に使うポンプ2台の、オイルも確認と補充をしました。

 確認の為開けたろ過の圧力タンクを確認すると、オリが取り切れていない事が判明、水だけでは取れず、指の入る部分も限定的、ブラシがやっとい入る位の直径3cm位の穴から、可能な限り洗い、大分改善出来ました。

まとめ

 イレギュラーな部分を、伝えようと決めました。

マニュアルに無さそうな事が、必要だと感じたためです。

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡  

退去まであと5日

 こんばんは🌒

3連休で一気に短縮

 時間は早くも遅くもならない、ただ感じ方が違う、であれば、充実している時間の経過は早く感じるもの、今までの経験でそう思う。

あっと言う間でした!

これは、何かをしたとか、しないとかでは無く、良い時間でありました。

GO to 停止継続でも

 1週間は宿住まいになるので、援助に微かな期待はしていました。

しかし、決まってしまえば、受け入れざるを得ません。

支援は無くても、会社との契約を遂行するために、宿のキャンセルもしません。

まとめ

 本棚も整理しはじめました。1日一ヶ所づつ、収納を空にしていきます。

明日のは発表まとめなきゃ!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

12日の会議に備え

こんばんは🌒

対策会議

 我が社には17名の社員がおり、各自数分の時間を割り当てられる予定、これまで対策は提案してきましたが、今回は問題の抽出をする様に伝えたいと思います。

通常すぐに、対策を考えてしまうが、新しく大きな事をないし遂げようとする場合、まず問題又は出来ない事を羅列する事から始めるようです。

 1960年代USA、当時のケネディー大統領の元、始まったアポロ計画!まさに、出来ない事の抽出から始まった様です!

最後のお礼

 2年間お世話になったお礼に、自分が理想的と思える方向性を伝えます。

順風な状況で無かった事に感謝しています。

 そのおかげで、自分の判断を磨き決断し、最後までモチベーションを保っている自分

である事に。

まとめ

 決定権を持つ者が同席するので、やりがいがあります!

ps.今の環境で、梅は見れませんが、待ちわびる未来を表しています💖

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

長野を離れる前に❗️

こんばんは🌘

先輩より

 3年前、私が上田に居た頃は、長野と言えば蕎麦!と、お蕎麦屋さんを探しては入っていましたが、塩尻に来てからは、山賊焼に焦点を絞り、そばには興味がわきませんでした。

 私が、おそばと言って思い浮かべるのは、近隣ではありませんが、JR信越本線の川中島駅から徒歩で約15分のところにある、蕎麦屋さん(たなぼた庵)です。

ここには、もう一度と思っていましたが、他には考えもしませんでした。

 しかし、その先輩は食の情報をいつも下さるんです。

消防団に加入していた事もあり、私が入職した2年前から、もと消防士だった私を、気にかけて下さいます。

オススメとあれば、行かねばならぬと思っていました。

 今回、先輩から、長野県を離れる前に、1度味わっていったらいい!と言われた場所の前を通過する事5回以上、私は通過点でその時の目的地は13km先にあり、腹が膨れて走れなくなると思い、気にはすれど、一度も立ち寄る事はありませんでした。

年末の年越しそばに、行こうと思いましたが、晦日に雪が降り、大晦日も天候が不順の為、ケガを避けるために、パスしていました。

 今日の朝、太陽が顔を出しているものの、風が強くどんな感じか外に出てみました。すると、向かい風だけど、目的地は7km位だから、何とかなりそうなので出発!

駅前に設置してある気温計を見ると、-2度を表示しています。晴れているのにそうなんだ😱

走り始めると、手袋をした指先もしびれてきますが、そのまま継続、なだらかな登り道が続きます。

あら、雲行きが怪しい、吹雪きだしました😱

寒い中で看板前の撮影をしたために、スマホのバッテリー無くなる!

 300ⅿ進み本山そばの里に入りました。両手で温めて、再度スマホの電源確認、充電マーク!

万事休すかと思いかけましたが、本体をもっと温めてみようと、周りを確認、ファンヒーターがあるが、他のお客さんがおり、他を模索、お茶がありました!

湯気を当てずに、スマホにくっつけて数分、なんと10%の表示に、なんとかおそばを、写真に収められました💖ついてる!

右上の湯のみで、温めました♨ 大盛り と 天ぷら を、オーダー! 注文から来るまでに20分位

実食!

 来たかいがありました💖たなぼた庵に近いおそばでした。

そばの強さ(味)は、こちらが上とみました。

 天ぷらは、バラエティー豊かで、楽しませて頂きました💖

特に、りんごの天ぷらは、予想して無かっただけに、びっくりしました。

おまけ付き

 雪の中来たからかもしれませんが、ゴマのおはぎとそば粉を頂きました💖

ありがとうございます!

まとめ

 立ち去る直前ですが、良い経験ができました。

 公共交通機関利用なら、地域振興バス(ステップくん)が良いのですが、運航予定は要確認!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

寒冷地の本領発揮!

こんばんは🌜

昨年とは違う

 コロナの影響からか、今年は冷えがすごい!

 昨年は井戸の水揚げに、これ程苦労していません。

午後になっても状況は回復するどころか、小雪が舞っています!

 ろ過用の布を洗おうと、高圧洗浄機に水を通すも出てこない始末。

昨年、説明を受けから、水切りをしてはいましたが、現実に水が出ない状況を体験しました。

これで、知識から知恵に変換できる要素を貰いました。

活かしていきます💖 

 ちなみに別の手を打って、最低限の目標はクリアしています!

急な作業は企画を要考慮!

 朝のミーティングで、急な予定が発表された際には、状況の確認を忠告します!

デスク上と、現場は離れている!

まとめ

 休み明けは、ミーティングから始まる、立ち去るタイミングに題材が、未来展望の話!

心をハートで満たし、未来展望を語ろうと思う。

 昨年から、ずーっと企画書の提出は行っている、そこに書けていない部分を、話そうと思う。

コロナ警戒!

ハートの夜を☆彡

コンコード瓶詰めしました❗️

こんばんは🌜

ろ過

今日は、最近の赤をろ過する時のスタンダード、ろ過布を8枚セットする。

スタートから、これくらい枚数をかければ、ある程度、後悔しないレベルだと思いま

す。

さて、いかがだったでしょう⁉️

ある程度、圧力上昇せずに、進んでくれたので、サービス・タンクが一杯になり、珍しく、ろ過を停止しました❗️

ベストは、ろ過を止めずに、瓶詰めを進めたいですね❣️

ろ過のスピード・アップは、制限があるので、ろ過が詰まらない事が、確定しないと、作業が読めないので、ろ過の詰まりを見抜く目が、必要になりますね❗️

まとめ

手間をかけたコンコード、記憶に残りますね❗️

地域外の方には、馴染みが無いと思いますが、機会があれは、お試しください。

信濃ワインの勤務も、残り9.5日になります❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

未経験との差

こんばんは🌗

圧力が下がらない

 通常、ろ過の布に詰まった部分のオリを取ると、圧力が下がるのですが、全然下がらない。

普段開かないバルブを、周りに飛び散らない様注意しながら、ゆっくり開放し、圧力タンクに溜まって、ろ過布側に行けないオリを、バケツに逃がして圧力を下げました。

再度オリを少し送り込んで、様子を見ても圧力が上がる一方で下がらない。

通路がオリによって完全に詰まった事を確信!

どうやってそこを通させるか?

考えると、チューブポンプに付属しているステンレスの棒が思いつきました!

解放したバルブ側から棒を挿入は出来ましたが、ろ過布側からがうまく貫通しないので、ろ過用の板をスライドさせて目視する事にしました。

 この際、オリを外し過ぎると吸い込むのみで、搾れなくなってしまいます。

そこも注意しながら、ろ過用の板を4枚まとめてスライドしました。

再度、バルブ側から棒を挿入するとギリギリ、ろ過布側にオリの壁を貫通して棒の先端を確認することが出来たので、数か所通路をつくりました。

更に、ろ過板中央部の通路も、数か所貫通させる事に成功!

再々、設定し直して作業再開、吸い込み順調、下がりも順調!オリの残量も20L位でしたから、難なく吸い切りました💖

アクシデント

 アクシデントが起きた時に、経験値の有無で差が出ますね、1年前だと対応出来たかわかりませんが、今回は対応できました。

まとめ

 普段から、細かなアクシデントに触れているので、焦る事も無く、原因の追究から対応策の考慮、実行とスムーズでした。

 前日も、別のアクシデントを、先輩達と協力して作業を完了しました。

これの対応策は、考慮してトライはしていたのですが、上手く行かない事数日、今までなら、作業を急ぐあまり、他の作業進行に影響したり、時間を押して別のアクシデントをつくったりしがちでしたが、手放す、きっと思いつくと、無理しない事を心掛ける様に、最近なってきました。

対応策は先輩との雑談から浮かびました。別の先輩に話すと、材料を探してきてくれました。現形を出来るだけ変えないで、作業出来る道具にしましたが、上手く行かなかった事をつたえると、先輩は大胆に、改良して、2トライ目にして、良い道具をつくってくれました。

その道具を使い、作業は無事完了!

 ここでの学びは、状況の共有、対応する方法、安全領域のパラダイムが各自様々な事を目の当たりにした事、協力して策を持ち寄る事により、一つの作業が完了しました。

以前なら、自分の策に固執して、やる気を失っていたかもしれませんが、随分、自分の対応が変わっている事に、気付くことが出来ました。

アクシデントに感謝💖

コロナ警戒!

健やかな夜を☆彡