カテゴリー: ワイン

交流

こんばんは☔️よく降りますね

ワインイベント

ロウ•ワイン、東京品川のテラダB-ホールで開催されたワインイベント、７０名以上の参加者が来ていたイベントに、参加させて頂きました。

10時から14時と特殊な時間蒂で、会場の熱気に、当初はすぐ帰ろうと思っていました。しかし、だんだんとエンジンがかかり、楽しく過ごす事が出来ました🍷

通常は泡からですが、混んでいたのと、自分のアルコール•リミットを考え、いきなり、赤からはじめてしまい、順序が狂ってしまいましたが、行き先をイタリア🇮🇹に絞りました。

インポート

日本未輸入の物もたくさんあり、中には、インポートの話しをされましたが、あいにくしていない事を、お伝えしました。

キレイ

キレイなワインなので、フィルターをかけたか聞くと、沈殿だけですとの事

出会い

直感と仲間からもたらされる情報、イタリアであれば、好きな品種が限定されており、選択の基準はそこから、後は、ラベルと生産者さんの雰囲気

生産はバローロのみ

まとめ

はなから、ぜんぶ行かないと決めて行動したので、気楽にいけました。

いぜんなら、ひょっとすると、制覇しようと思う事もあったかもしれませんが、自分の範疇で楽しめた事が、一番良かったです。

なんとなく、イタリア語を話せたのも、楽しさに拍車をかけました🥂✨

ワイン3連ちゃんの最終日は、ピザ屋さんで閉める予定です！

明日は何から始めるか、また、赤からになりそうな予感🍷

楽しい夜を✨

タイム•イズ•マネー

こんばんは🌑

朝早い

良く聞く話しですが、朝３時に出発して、旅行へ行った🚗

私はほとんど、その様な経験はしていないので、大丈夫かと⁈いう思いもあります。

節約

前泊すれば、かなりの時間を睡眠に当てる事ができます。

しかし、配慮頂いたので、やめることにしました。

経験してみる

電車に乗る時間が早いので、出発が早まります！そこで、電車移動中に仮眠をとる予定になっているので、ダメージが無いように試します！

まとめ

目的地は東京品川のワイン•テイスティング、からの帰省会食、はたして😱

健やかな夜を✨

仲間に感謝

こんばんは🌘

移植

木の移植を控えいたものの、タイミングが合わず、先に伸ばしておりました。

そんな時、仲間から協力します！と声遠かけて頂きました。

もっとスムーズに行くと思いきや、丸一日手伝って頂くことになりました。

まとめ

　とりあえずですが、無事おえました。

防獣対策が必要なのですが、資材をまた購入していないので、どうなることやら⁈

雨音が聞こえないます☔️

予報通りの☔️は、木にも恵の雨となってくれています！

健やかな夜を✨

タイミング

おはようございます☀️

ワイン

宴席、途中と言うか、自分に眠気がさしても、そのタイミングで、ピシッとやめてこなかったのですが、これからは、良いタイミングが来たなと、一言伝えて、引くことにします🥂✨

まとめ

自分の変化に敏感になり、気持ちのゆるむ瞬間に、あえて、出来るか楽しみです❗️

ワクワク😊

試す機会が、早速あります！

楽しい１日に💖🌈☘️

自然のものを頂く

おはようございます☀️

持ち寄る

私は頂いただけですが、自然の恵みを頂きました！感謝

山の物

竹の子、猪　塩のみで調理

まとめ

この席でも、新天地へ向かう報告がなされました！

新しい場所が、楽しい時間になりますように❣️

楽しい１日に💖🌈☘️

ステプップを一歩

こんばんは🌖

デビューにむけて

システムを借りて、ワインをリリースする時期が迫りました！

その一つを、本日行いました。

出来ることを

わずかに栽培されていた、イタリアの品種に光を当てたくて、出来る事をしました。

作品

私の作品はごくわずか、刻々と変化しており、どのタイミングで、出会うかで表情が変わります！

まとめ

とても抽象的な表現を、お許しください🍇

機会をくださった環境に、感謝しています🥂✨

楽しい夜を✨

はじける

おはようございます☀

終止符

たまに行く店で、振る舞い酒をして、会計すると、随分といってました。

リミッターを解除していたので、そこまでではありませんが

まとめ

肩の荷を降ろしたあとなので、はじけました。

しばらく間を開けてからにしようと思います！

楽しい１日に💖🌈☘️

喜ばれる

こんばんは🌓

年明け

帰省時に千曲川ワインアカデミーの、同窓会に参加しました。

千曲川ワインアカデミー

かのう 長野県東御市和にあるワインの教育期間、私は２期ですが、３月に9期が卒業して10期が4/6から開校されているようです！

ワイン

同窓会に参加した際に、自分のワインを持参して参加している卒業生も多数みうけられました。

自分はありませんでしたが、とても感慨深い一瞬でした！

そこで久しぶりに、出会ったのが、小諸市で、ブドウ栽培をしている、一期生の中根さんでした。私が同期の池田さん（テール•ド•シエル）のお手伝いで、小諸市に行った際何度か会話する機会があり、懐かしさを感じました。

同窓会の翌日、小諸市にある小宮山酒店へ立ち寄った際に、中根さんの委託醸造のワインに出会い、一本購入しました。ミリ•ボーテと言う名のブドウ園

喜ばれる

私の務めるワイナリーの仲間に飲んでもらうと、とても喜んでくれました。

まとめ

私の第二の人生をスタートさせた、長野県の地、暗中模索だったみんなの時間を感じるとともに、その知人のワインを紹介出来る事はとても嬉しさ、懐かしさとちょっぴり寂しさもあります。

思い出に感謝！

健やかな夜を✨

拡張→限定

こんばんは🌑

探究欲

探求欲の高い仲間が出来、質問をしてくれます！

私も、引っ張ってもらえば良いかもしれませんが、なぜか興味のある部分だけていいと、今までやってきたので、変える気は無い事を伝えました！しかし、自分の得意分野もあるので、そこは楽しく話させていただきます！

求めるもの

探究心、優雅さ、発見、再会、壊したく無い時間、高揚感、

出来れば

早過ぎた、こうだったらな、あ〜あっちにしておけば良かったな、、、かなりありますが

まとめ

研究肌の仲間なので、質問をしてくれれば、楽しく話させていただきます🍷

楽しい夜を✨