キュウイ

こんばんは⭐️

破砕、圧搾

昨日のリンゴ同様の作業でしたが、キュウイは水分が多いのかわかりませんが、垂直式の圧搾機を使っても、中心部はトロトロで、絞れず、工夫して今も、加圧しているかもしれません。

まとめ

あまり、搾汁率は良くなさそうですが、明日まだ半量残っているので、また、お知らせします❗️

楽しい夜を⭐️

勤務5日目

こんばんは⭐️

コンコード瓶詰め

ジュースの瓶詰めを、いよいよしました。

瓶詰めは、機械がしてくれますが、調整を先輩達がやって下さいます。

私の担当

ケースに詰めて頂いた物を、ケースごと熱湯90度以上の中に入れつけます。瓶の厚さが薄めの物は、 90度の後、室温に置いて、50度位の水槽、最後に20度位の水槽、パレットに積む作業をしました❗️(瓶を割らない為に、しています。)

まとめ

改めて、手間が掛かっている事を感じるとともに、担当をなんとかこなせて、良かったです❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

ネット開通

こんばんは☔️🌀

移転のみ

会社も、プロバイダーも変わって無いから、すぐ繋がるだろうと、思っていたら、大間違いでした。

プロバイダーの設定が、出来ませんでした。

ルーターのパスワードがわからず、それ以降の作業が出来ず、電話して設定することに、通話の費用は仕方ない❗️

設定

電話しながらですが、作業を案内に従いながら、ルーターのランプ確認から、設定、知らなかったパスワードの入力、会員情報の登録、30分近くかかりましたが、使えるようになったので、良かったです❗️

まとめ

プロバイダーから、会員情報は来ていましたが、設定方法があったら良かったと、思います❤️

通話については、長時間なので、費用が少し心配❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️


ワインなに召し上がりますか

こんばんは⭐️

コンコード

葡萄の種類なんです。甘いものもあるのですが、今日は辛口です❗️

スクリューキャップなどで、すぐ飲めます🍷

他の生産者の作品で、懲りたところがありまして、ベリーA,ナイヤガラ、コンコードは、手を出さない分野筆頭でした。

所変われば

私を受け入れてくれたワイナリーのワインを、試さないわけわけ行きません❗️

愛のマジックか、社長のお人柄がワインに出て、とてもスーツと入る感じ、考察が入るとすれば、酸、適度なタンニン、ほとんど甘みは無い❗️全ての醤油系、黒いソース系にスーツと寄り添い、合うと思います❗️

まとめ

正直、隠せない個性は少し噛み込んだ時に出る、アメリカ品種独特のキャンディーぽい感じがを、少し持っているので、そこんを受け入れて頂ければ、とてもバランスの良いワインです🍷

私が購入したのは、塩尻のウェルシアですが、地域によって無い所もあるので、信濃ワインhpから、購入頂けます❗️沢山の種類があり、バレンタインも近いので、見て頂き👀気になったら、ご購入お願いします🥺お試し頂き、感想待ってます❤️

今宵楽しみます❗️

初出勤

こんばん⭐️

1年のスタート

いよいよスタートしました❗️当初契約1年です。よって残り364日になりました。

雪の初日は忘れ無いです❗️もちろん、雪かきしました☃️

容器の洗浄、コンコード甘口の濾過の手伝い、分析室で、アルコール測定の補助

まとめ

皆さんに、ご指導、ご鞭撻頂きやっていきます❗️

私に提案出来る部分があれば、していきます❗️

信濃ワインは、ワインのバリエーションを持っているので、お試しください❤️

よろしくお願いします❤️

楽しいフライデーナイトを🕺


通帳無し

おはようございます🌞明日、ほぼ2年ぶりにフルタイムの生活に戻ります❗️

口座開設

1、通帳有り、無し

2、来店、インターネット

私は、店舗へいきましたが、通帳無しならインターネットで、手続き可能なんですね❗️

八十二銀行の店舗に行くと、案内の方が要件を聞いて下さいましたので、口座開設と伝えた所、私のイメージでは、様式を渡されて記入、押印して通帳を貰って帰り、2週間後家にカードが届くのかなと、思っていたら、奥の席に通されました。

手続き

通帳の有りか無しを選択(説明を頂く)

無しを選択しました。

身分証の提示、用途を伝え、書類に記入

カードの選択(キャラクターかシンプル)

インターネットバンキングのカード、トークンを貰う

※トークンはパソコン又はスマホから、自分で登録する必要があります❗️

送金、引き出し額の制限をきめたり、6ケタの暗証番号を決めたり、カードに静脈を読み取らせる場合は、静脈を読み取らせたりします。※静脈を読み取るATM自体は少ないとの事、店舗にも一台のみでした。

口座開設は、0円開設が手続きが一番少ないとの事❗️

試す

書類、カード、トークン、ティッシュを持ち、静脈の読み込みが正しく作動するか、行員さんとATMへ試しに行き、残高を確認しました。静脈の読み込みも、残高0円も確認できまして、無事終了❗️

まとめ

ますます電子決済が進んで来ていますね、日本は普及が少ないようなので、国もこれから進めるようです❗️

免許証の住所変更

おはようございます🌞

免許センター

昨日は、徒歩で免許センターに向かうつもりが、違う方向に向っていて、ワインショップを見つけてワインを購入したり、隣の駅まで向かい、結果的にどの位かかるかわかったり、食品を買って帰りました。ただ、道幅の狭い部分があり、その割に交通量が多く、危険を感じる場所だったので、その道は避けようと思います。

日をあらため、日中に免許センターへ行くと、近くてガラガラでしたので、すぐに手続きが出来ました❗️

国道19号沿い右手、塩尻警察隣に有ります❗️

塩尻駅西口からだと、免許センターが手前にあります。

手続き

書類を一枚記入します❗️(県内から又は県外からの移転で、様式の色が違います❗️)

必要な物は、免許証と新たな住所が確認できる物を1つ❗️(保険証、マイナンバー、住民票)

※先に市役所で手続きをしてから、免許証の住所変更がベターです❗️

まとめ

必要な物を揃えていたので、スムーズで良かったです❗️住民票が必要と言ってくださった方もいたのですが、ネットで調べたら代用が効く物があったので、良かったです❗️

楽しい一日⭐️⭐️⭐️

Opus201

こんばんは❄️塩尻は雪が舞っています❗️

Opus One

これを見て何か感じる方は、音楽関係者かワイン好きの方ではないでしょう?

ワイン好きな方なら、モンダビ&フィリップ・ロスチャイルドのワインを思い浮かべるのではないでしょうか?

今日ご紹介するのは違います❗️数字を見て下さい👀201信濃ワインさんのワインですが、由来を知らないので、リサーチしておきます❗️

テイスト

酸を感じる赤ワインは、比較的限られており、あまり自分の良いイメージの中にはない、それはまろやかなワインを好みとしているためであろう、通常いきなり赤の選択は無い❗️泡か白で少しなり酸を感じ、赤に入るからです。いきなりステーキやサラダの後すぐに、ボロネーゼならキャンティを合わせますが、外食とあればそんなに急がすとも泡から始めたいです🥂

葡萄交響曲は酸を感じさせます❗️ベリーAにメルローをブレンドしているので、ベリーAに厚みとタンニンを与えているように思います。日本の醤油ベースの料理にうまく溶け合いそうです❗️

ハーフボトル

または、こってりしたソースの料理に、軽やかさを合わせる狙い、まさに交響曲なのだと思います♪

まとめ

このワインは圧縮コルクを使い、キャップシールはプラなるも、取りやすい様に、タブと切り目が入っているので、コルクスクリューのみあれば足りる❗️

このワインは、ミディアムボディ、ハーモニーを奏でる為に生まれ、ワイナリーをでるまで交響曲に触れて来た子なので、それを感じながら頂きます❗️

どうしても、キャンディの様な感じがお好きでなければ、ブレンドしないメルローや、カベルネ・ソービニオンにされる事を、おススメします❗️❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

断捨離

こんにちは🌞部屋があったかい❗️

引っ越し

1月21日(月)友人に協力して頂き、長野県塩尻市に引っ越して来ました❗️

断捨離

さいたま市は、実家であり収納スペースが山ほどあり、断捨離に取り掛かっていましたが、捨てられない物が沢山あります。

活動範囲が広く、診察券だけでも沢山あります❗️でも、場所を変えたら、今は、意味を持た無い状況になっています。

服も沢山ありますが、お出かけする際にレパートリーは無くしてます。この状況がスリムな状況、断捨離なんでしょうね❗️

まとめ

急にそこを離れなければならなくなった時に、選んだ物が今必要な物なんでしょうね❗️

こちらでは、生活もコンパクト化して、塩尻で信濃ワインさんに関わらせて頂く事を、最優先して行くので、厳選した行動にします❗️

2年間は、活動範囲最大化していましたが、最小化していきます❗️

ロマネ・コンティの畑

変化の年にトライします❤️

楽しい一日を☀️

引っ越し祝い

こんばんは⭐️

好きな物

私は、季節で飲みたいワインを変えていますが、ブルゴーニュの比率が高いので、その中からえらんで、プレゼントして下さいました。

仲田さん

メディアでも取り上げられている方のワイン、その中でも1番仲田さんが思い入れのあるワイン🍷

ブルゴーニュで、神と言われたアンリ・ジャイエさんに、言葉を頂き表現方法を変えて、今にいたる。(ワインのスタイル)

まとめ

私のワイン歴は、ボルドーが長いかもしれませんが、ジャイエさん無き後、どうしてもジャイエさんの作品の、フラッグシップ❗️リシュブールの垂直を、バロン・オークラで、体験させて頂きました❗️

私にも素晴らしい出会いが来る予感と、頂いたワインとともに熟成して参ります❤️

黒田さん、ありがとうございます❤️

感謝の夜を⭐️⭐️⭐️