こんばんは⭐️
破砕、圧搾
昨日のリンゴ同様の作業でしたが、キュウイは水分が多いのかわかりませんが、垂直式の圧搾機を使っても、中心部はトロトロで、絞れず、工夫して今も、加圧しているかもしれません。
まとめ
あまり、搾汁率は良くなさそうですが、明日まだ半量残っているので、また、お知らせします❗️
楽しい夜を⭐️
こんばんは⭐️
破砕、圧搾
昨日のリンゴ同様の作業でしたが、キュウイは水分が多いのかわかりませんが、垂直式の圧搾機を使っても、中心部はトロトロで、絞れず、工夫して今も、加圧しているかもしれません。
まとめ
あまり、搾汁率は良くなさそうですが、明日まだ半量残っているので、また、お知らせします❗️
楽しい夜を⭐️
こんばんは⭐️
コンコード瓶詰め
ジュースの瓶詰めを、いよいよしました。
瓶詰めは、機械がしてくれますが、調整を先輩達がやって下さいます。
私の担当
ケースに詰めて頂いた物を、ケースごと熱湯90度以上の中に入れつけます。瓶の厚さが薄めの物は、 90度の後、室温に置いて、50度位の水槽、最後に20度位の水槽、パレットに積む作業をしました❗️(瓶を割らない為に、しています。)
まとめ
改めて、手間が掛かっている事を感じるとともに、担当をなんとかこなせて、良かったです❗️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは☔️🌀
移転のみ
会社も、プロバイダーも変わって無いから、すぐ繋がるだろうと、思っていたら、大間違いでした。
プロバイダーの設定が、出来ませんでした。
ルーターのパスワードがわからず、それ以降の作業が出来ず、電話して設定することに、通話の費用は仕方ない❗️
設定
電話しながらですが、作業を案内に従いながら、ルーターのランプ確認から、設定、知らなかったパスワードの入力、会員情報の登録、30分近くかかりましたが、使えるようになったので、良かったです❗️
まとめ
プロバイダーから、会員情報は来ていましたが、設定方法があったら良かったと、思います❤️
通話については、長時間なので、費用が少し心配❗️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは⭐️
コンコード
葡萄の種類なんです。甘いものもあるのですが、今日は辛口です❗️
スクリューキャップなどで、すぐ飲めます🍷
他の生産者の作品で、懲りたところがありまして、ベリーA,ナイヤガラ、コンコードは、手を出さない分野筆頭でした。
所変われば
私を受け入れてくれたワイナリーのワインを、試さないわけわけ行きません❗️
愛のマジックか、社長のお人柄がワインに出て、とてもスーツと入る感じ、考察が入るとすれば、酸、適度なタンニン、ほとんど甘みは無い❗️全ての醤油系、黒いソース系にスーツと寄り添い、合うと思います❗️
まとめ
正直、隠せない個性は少し噛み込んだ時に出る、アメリカ品種独特のキャンディーぽい感じがを、少し持っているので、そこんを受け入れて頂ければ、とてもバランスの良いワインです🍷
私が購入したのは、塩尻のウェルシアですが、地域によって無い所もあるので、信濃ワインhpから、購入頂けます❗️沢山の種類があり、バレンタインも近いので、見て頂き👀気になったら、ご購入お願いします🥺お試し頂き、感想待ってます❤️
今宵楽しみます❗️
こんばん⭐️
1年のスタート
いよいよスタートしました❗️当初契約1年です。よって残り364日になりました。
雪の初日は忘れ無いです❗️もちろん、雪かきしました☃️
容器の洗浄、コンコード甘口の濾過の手伝い、分析室で、アルコール測定の補助
まとめ
皆さんに、ご指導、ご鞭撻頂きやっていきます❗️
私に提案出来る部分があれば、していきます❗️
信濃ワインは、ワインのバリエーションを持っているので、お試しください❤️
よろしくお願いします❤️
楽しいフライデーナイトを🕺
おはようございます🌞明日、ほぼ2年ぶりにフルタイムの生活に戻ります❗️
口座開設
1、通帳有り、無し
2、来店、インターネット
私は、店舗へいきましたが、通帳無しならインターネットで、手続き可能なんですね❗️
八十二銀行の店舗に行くと、案内の方が要件を聞いて下さいましたので、口座開設と伝えた所、私のイメージでは、様式を渡されて記入、押印して通帳を貰って帰り、2週間後家にカードが届くのかなと、思っていたら、奥の席に通されました。
手続き
通帳の有りか無しを選択(説明を頂く)
無しを選択しました。
身分証の提示、用途を伝え、書類に記入
カードの選択(キャラクターかシンプル)
インターネットバンキングのカード、トークンを貰う
※トークンはパソコン又はスマホから、自分で登録する必要があります❗️
送金、引き出し額の制限をきめたり、6ケタの暗証番号を決めたり、カードに静脈を読み取らせる場合は、静脈を読み取らせたりします。※静脈を読み取るATM自体は少ないとの事、店舗にも一台のみでした。
口座開設は、0円開設が手続きが一番少ないとの事❗️
試す
書類、カード、トークン、ティッシュを持ち、静脈の読み込みが正しく作動するか、行員さんとATMへ試しに行き、残高を確認しました。静脈の読み込みも、残高0円も確認できまして、無事終了❗️
まとめ
ますます電子決済が進んで来ていますね、日本は普及が少ないようなので、国もこれから進めるようです❗️
おはようございます🌞
免許センター
昨日は、徒歩で免許センターに向かうつもりが、違う方向に向っていて、ワインショップを見つけてワインを購入したり、隣の駅まで向かい、結果的にどの位かかるかわかったり、食品を買って帰りました。ただ、道幅の狭い部分があり、その割に交通量が多く、危険を感じる場所だったので、その道は避けようと思います。
日をあらため、日中に免許センターへ行くと、近くてガラガラでしたので、すぐに手続きが出来ました❗️
国道19号沿い右手、塩尻警察隣に有ります❗️
塩尻駅西口からだと、免許センターが手前にあります。
手続き
書類を一枚記入します❗️(県内から又は県外からの移転で、様式の色が違います❗️)
必要な物は、免許証と新たな住所が確認できる物を1つ❗️(保険証、マイナンバー、住民票)
※先に市役所で手続きをしてから、免許証の住所変更がベターです❗️
まとめ
必要な物を揃えていたので、スムーズで良かったです❗️住民票が必要と言ってくださった方もいたのですが、ネットで調べたら代用が効く物があったので、良かったです❗️
楽しい一日⭐️⭐️⭐️
こんばんは❄️塩尻は雪が舞っています❗️
Opus One
これを見て何か感じる方は、音楽関係者かワイン好きの方ではないでしょう?
ワイン好きな方なら、モンダビ&フィリップ・ロスチャイルドのワインを思い浮かべるのではないでしょうか?
今日ご紹介するのは違います❗️数字を見て下さい👀201信濃ワインさんのワインですが、由来を知らないので、リサーチしておきます❗️
テイスト
酸を感じる赤ワインは、比較的限られており、あまり自分の良いイメージの中にはない、それはまろやかなワインを好みとしているためであろう、通常いきなり赤の選択は無い❗️泡か白で少しなり酸を感じ、赤に入るからです。いきなりステーキやサラダの後すぐに、ボロネーゼならキャンティを合わせますが、外食とあればそんなに急がすとも泡から始めたいです🥂
葡萄交響曲は酸を感じさせます❗️ベリーAにメルローをブレンドしているので、ベリーAに厚みとタンニンを与えているように思います。日本の醤油ベースの料理にうまく溶け合いそうです❗️
または、こってりしたソースの料理に、軽やかさを合わせる狙い、まさに交響曲なのだと思います♪
まとめ
このワインは圧縮コルクを使い、キャップシールはプラなるも、取りやすい様に、タブと切り目が入っているので、コルクスクリューのみあれば足りる❗️
このワインは、ミディアムボディ、ハーモニーを奏でる為に生まれ、ワイナリーをでるまで交響曲に触れて来た子なので、それを感じながら頂きます❗️
どうしても、キャンディの様な感じがお好きでなければ、ブレンドしないメルローや、カベルネ・ソービニオンにされる事を、おススメします❗️❗️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんにちは🌞部屋があったかい❗️
引っ越し
1月21日(月)友人に協力して頂き、長野県塩尻市に引っ越して来ました❗️
断捨離
さいたま市は、実家であり収納スペースが山ほどあり、断捨離に取り掛かっていましたが、捨てられない物が沢山あります。
活動範囲が広く、診察券だけでも沢山あります❗️でも、場所を変えたら、今は、意味を持た無い状況になっています。
服も沢山ありますが、お出かけする際にレパートリーは無くしてます。この状況がスリムな状況、断捨離なんでしょうね❗️
まとめ
急にそこを離れなければならなくなった時に、選んだ物が今必要な物なんでしょうね❗️
こちらでは、生活もコンパクト化して、塩尻で信濃ワインさんに関わらせて頂く事を、最優先して行くので、厳選した行動にします❗️
2年間は、活動範囲最大化していましたが、最小化していきます❗️
変化の年にトライします❤️
楽しい一日を☀️
こんばんは⭐️
好きな物
私は、季節で飲みたいワインを変えていますが、ブルゴーニュの比率が高いので、その中からえらんで、プレゼントして下さいました。
仲田さん
メディアでも取り上げられている方のワイン、その中でも1番仲田さんが思い入れのあるワイン🍷
ブルゴーニュで、神と言われたアンリ・ジャイエさんに、言葉を頂き表現方法を変えて、今にいたる。(ワインのスタイル)
まとめ
私のワイン歴は、ボルドーが長いかもしれませんが、ジャイエさん無き後、どうしてもジャイエさんの作品の、フラッグシップ❗️リシュブールの垂直を、バロン・オークラで、体験させて頂きました❗️
私にも素晴らしい出会いが来る予感と、頂いたワインとともに熟成して参ります❤️
黒田さん、ありがとうございます❤️
感謝の夜を⭐️⭐️⭐️