こんにちは☂️研修旅行中❗️
ウイスキー&グレン（バーボン）
ウイスキーは麦から、バーボンはトウモロコシから、作られます❗️キリン御殿場蒸留所は、両方とも蒸留し、ブレンドした物を、一箇所で作る唯一の場所❗️シングルモルト、ピュアモルトも、作ります。
ピート
私が何よりも興味があったのは、ピート❗️泥灰と言われ、麦を乾かす時に、燃される物です❤️これが個性の元❗️しかし、すでに乾かされた状態で、輸入されるとの事でした😱
それでもシングルモルト
行ったからには、試さない訳には行かない❗️60mlで750円
富士山が🗻見えますか
グラスもボトルも、瓶底が厚いのが見えますか？目の高さにすると、わかるんです❤️
まとめ
私は、ワイン主体ですが、守備範囲は広い方かもしれません。ウイスキーなら、アイラ😱個性が強く、赤チンと言われてます❗️キリンさんのは、ピートの感じがかすかにし、まろやかな物でした。
少し、基準を持つと楽しいですね❤️
楽しい週末を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌖
2,000L
正濾過して、瓶詰めを行いました。中継のタンクに入りきるか、中断か一進一退❗️瓶詰めを同時に行っている方が、少し優ってくれたので、一回で 濾過出来ました😊
ワインはらい
ポンプ、ホース、タンクのワインをひとまとめ
まとめ
ポンプも異常なく動き、良かったです❗️
楽しい１日を❤️
こんばんは🌖
洋梨
洋ナシのワインを、濾過、瓶詰めしました。色調は、氷花の舞の様な黄金色をして綺麗です❗️
王冠
機械で王冠を着ける手伝いを、しました。手動より体のポジションが限定され、先輩、機械とのタイミングに、スタート時は、フィットしませんでしたが、休憩後は少しずつ、フィット感をもて、リンクできました。
リカバリー
1番の進歩は、アクシデント時の対応を取れるかが、大きく違いました。王冠が上手く入らなかった時、２枚入れてしまった時、すぐ次の王冠を入れたり、詰まった物を外して、王冠をすぐ入れたり、瓶が倒れれば、ラインストップボタンを押し、確認し対応、復旧と、意識を王冠だけに集中しながら、対応していきました。
まとめ
自分の作業基準を上げすぎず、分析をしながら改善して、作業をして行きました。常にそうあれるように❗️
健やかな夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは
ブラック・クィーン
川上善兵衛さんが、交配してつくった品種
濾過
ブラック・クィーンをあら濾過し続けましたが、もう少し残ってます❗️2,000Lタンク一杯、２個めのタンクを使い、五分の1位入ったところです。
まとめ
サイフイォン現象、一度ポンプで吸うと、ポンプを動かさなくても、多い方、液面の高い方から、低い方へ流れてくる😱ホースが液面についてないか、タンクのバルブは閉まって無いか、注意してきます❗️
健やかな夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは☂️
バランス
瓶は細長く、瓶底め小さめなので、ベルトコンベヤーの上を、移動するには、倒れないようにするのが、大変😱
センサー
先輩は、一度に何箇所も気を配り、作業していた❗️充填機の回転速度、液の充填量、瓶が倒れた、コルクの量、打栓後の瓶転倒など、いくつもの部分に❗️凄さを目の当たりにしました❗️
まとめ
作業は繰り返し行うので、同じタイミングで、倒れそうになる❗️そこをケアしていると、他の場所で連鎖的に起こる❗️不思議だ❓3,000本以上詰めたので、集中しながら、拡散した集中力を、鍛えれました😊ありがとうございます❤️
健やかな夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは☔梅雨ですね、先日、防水スプレー１本使ってレインスーツにかけ、効果確認でしたが、カバーできていない部分があり、ちょい濡れになりました。
ベリー、カシスワイン
先日みんなの協力で、破砕したブルーベリー、ラズべりー（赤、金）、カシスに補糖したを発酵中で、表面に果皮等が蓋のように浮かんできます。それほど多い量で無いので、厚さ１０ｃｍ位なので、それほど苦せず押し込めます。ピジャージュは、表面に浮いた果皮を、かいを用いてワインに押し込み、ワインに漬けることで、色素分を抽出する事を目的にしているので、朝、夕の２回程行います。
まとめ
色素抽出のカギを握る作業なので、楽しみながら作業をしていきます！
こんばんは🌛☂️花たちに、恵の雨
16日（日）
４月２５日（木）〜６月１６日（日）開催中❗️信州スカイパーク（メイン会場）、他サブ会場、あと１週間になりました‼️
ロードトレイン
来週は、研修のため来れないので、体験させて頂きます❗️費用は、片道300円❗️終点は、松本空港の滑走路をはさんで、反対側が駅で、20分位乗ってたと思います。途中下車も出来ますが、一回券の場合は、そこで終了❗️
※終点からメイン会場に戻る方法は、１日券500円か、シャトルバス100円、徒歩のいずれか⁉️
子供の頃に、かえったつもりで、楽しみました😊花がきれいでした❗️
バラ園
１つ目の駅ですが、スルーして、走って戻りました🏃♂️まだの所もありますが、かなり楽しめます🌹
やまびこドーム
雨の時避難出来ます❗️展示、ワークブース、ショップ、ステージと週末は、盛りだくさんの内容❗️ゴスペルのステージに、出会う事が出来ました❤️
まとめ
花が生活の一部にある、豊かな環境をありがとうございます❤️視覚、臭覚、感覚とたくさん刺激を頂きました😊とても楽しいイベントです❗️あと１週間楽しみましょう‼️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
おはようございます🌞
梅雨
夏の前に、一息つける時期ですね❗️ランニングするには、以外に涼しく走れる時期です🏃♂️
サポートソックス
この時期、自分のウイークポイントを、サポートしてくれるグッズは、有難いです❤️東京マラソン2019では、ゼムストを選びましたが、今回は、ファイテン足王❗️チタンテープで、お世話になっており、ソックスもトライすることにしました❤️二箇所のサポートを、してくれます❗️どちらの部分も、ランニング時に気になるポイント❗️私は今、サポートが無ければ、走りません❗️
まとめ
まだ、走っていませんが、履きやすいです❤️これが、サポートにどう影響するか、指は少し短く感じます。二足購入したのも、常に履きたいとの事からです❗️昨日は、ゼムストを履いていたのに、痛みが出ました。一足では、普段の何気無い時に、ダメージが蓄積しています😱今日、実際走ってみようと思います❗️
楽しい１日を⭐️⭐️⭐️
こんにちは☂️
木曽漆器祭り
６月７金、８土、９日の３日間、木曽暮らし工芸館で、開催されています❗️周辺にも工房があり、特別価格の物もあります❤️中庭には、飲食、植物などのブースもあります❗️
セール品
木曽暮らしの工芸館
漆器をメインに、塩尻の物産が並んでます❗️もちろんワインも🍷漆器にも興味ありますが、赤が好きな私は、用途は二の次で、とにかくびびってくる赤に、フォーカスしたところ❗️一点だけありました❤️お弁当箱🍱実用的な物ですが、今は無理だ😱会場には、飲食店、隣には、地元の農産物店もあり、思わずニンニクを、買ってしまいました❗️
ブース
信濃ワインも、ブースを出しています❤️先輩が３日間居るので、会いに行きました❗️皆さんも、足をお運び頂けると、嬉しいです😊
まとめ
薄雲の天候、18kmの距離、先輩が居るので、行く気になりました❗️花フェス🌸も来週で、フィナーレ😢、来週は研修で行けないので、明日行きます❤️すてっぷくんで帰り、ヒッポに行きます❤️
楽しい１日を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌒
ワインの移送
コンコードのワインを、大きなタンクから、中継タンクに受け、濾過機それを濾過しました。
濾過されて出てきたワインを、桶から別のタンクに入れるために、ポンプを使いました。
ポンプ
ポンプはワインを送るのにとても楽です！その反面、ミスをすると大きな事になります！注意する事はたくさんありまして、機種によっては、駆動軸の回りが逆にになると、送れなかったり、吹き出したり、ホースの接続等
サイフォン現象
今日は２回ありました！大きなタンクから、中継タンクに移送中、ポンプは停止したはずなのに、ワインが継続的にでていました！これは、先日先輩に聞いていいたことで、原因は大きなタンクの方が液量が明らかに多く、小さい方に流れてしまう現象、止めるためには、大きなタンクの栓を閉める方法が一番ですが、継続して作業をすることを視野に入れたら、濾過を先行し、入るスピードより、多く濾過してしまえばよいと思い、そうしたところ、順調に行きました💛
もう一回は、午後の休憩時に起こりました！こちらは、ノーマークでした！大きなタンクにポンプで送るのですが、タンクの上面は２メーター以上あるところに、ワインの入る量があまりない状況だったので、ワインにホースが触れていました。これが、後程間一髪の状況を生み出す！休憩時間になり、中継タンクのバルブを閉鎖したところ､わいんが漏れるのがわかりました。漏れてもいいように下に手酌をおいておきますが、少し勢いがいいので、先輩に話しすぐ戻るつもりでしたが、ポンプの話になり、吐出ホースの先端ワインに付いて無いでしょうね？とか確認をうけました！ついてますと言うと、濾過されワインが入るための７０Lの桶からポンプを使い、数千リットルも入るタンクなので、大きさの違いは歴然！大きなタンクに送ったはずのワインが逆流していました。すぐ戻り、事なきを得ましたが、先輩に話していなければ、ぞっとします！
まとめ
異常の報告は、重要ですね！タンクのバルブが正常であれば、大変な事になってしまいました。これからも、状況や異常を報告していきます！先輩ありがとうございます💛
楽しい夜を☆彡
