おはようございます☀ようこそ🍀りーさんです🎵
ピノ・ノワール
アメリカピノ・ノワールのパイオニア的な人がジャンセンさん
ワインに関する逸話がたくさんある方。
経験的にとても濃厚なピノ・ノワールでしたが、今回一様では無いことに気付きました。
気候的に温暖な土地で出来たワイン
2010年は冷涼な年とのことで明るい色のワイン、リードはソフトでなめらかときほぐれて酸度は穏やかなワインだった。(写真中央)
2014ジャンセン こちらはご自分の名前のついたワインは1975年植樹からくる洗練さが加わり 出色のワイン(一番奥)であった。
悲しいお知らせとしては、ジャンセンさんは年を重ね引退されるとの事で、ワイナリーをダックホーンに売却されたとの事でした。
とても気さくな方で今回お会いできたことはとてもラッキーでした。
ENOTECA 銀座SIX店さんありがとうございます🍀
楽しい1日を✨✨