こんばんは☔️帰宅迄もってくれた❤️ついてる🍀
ベルトコンベアー
ブドウを破砕機に、送り込むために使います❗️
狙いは２つあります。
１、ベルトに均等に載せる様にすると、除梗機のモーターへの負担を、減らせる。（均等な力で回したい。）
２、高い位置へブドウを持ち上げ無くてすむ。
除梗破砕機
ブドウの果肉と、梗を分ける機械、梗は熟してないと、青い感じがワインに出てしまう。
しかし、プレスの際、果肉だけだより、絞りやすくなるため戻したり、あえて除梗しない、ホールバンチと言う方法もあります。
ブドウ移送ポンプ
除梗破砕したブドウを受けて、搾汁機に送り込むポンプです❗️
搾汁機
２台ありまして、 私の担当は、空気で搾るブーバー、２トン用です。
まとめ
とりあえず、ブドウ移送ポンプから、10トン用の搾汁機のポンプへ送るラインを組めば、ある程度のラインが出来ます❗️
明日組み付け作業になると思います❗️その後は、契約農家さんに渡す、ブドウ収穫コンテナの水洗いになると思います❗️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
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