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ライフ ワイン

りんごジュース🍎

こんばんは☂️雨あがりで帰宅❣️

熱湯(90度以上)

瓶詰め後、後輩がコンテナにジュースを詰めて、ローラーコンベア上で、コンテナごと運んでくるので、受け取って殺菌のため、熱湯の水槽に数分間つけます❗️

冷却・引き上げ

コンテナを、中温の水槽に入れ、引き上げ、水の水槽につけて、冷やします❗️幸い先輩のポジションに、後輩が入ったので、冷却は、先輩が担当してくださいました❣️

まとめ

作業を分担出来たので、他のパートの、アシストが出来て良かったです❗️

Ps.コンコードの、ろ過もリセットして、100L近くは出来たと、思います❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

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長野県塩尻市でワインの製造補助をしています!
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