こんばんは🌛
コンコード完了❗️
コンコードのろ過、完了しました❗️やりきるっていいですね❤️

メルロー開始
本日、1,800L開始しました❗️こちらも混濁防止のため、定圧力で作業をしております❤️よって進みもゆっくりです❗️
しかし、全体の量が少ないので、明日完了予定です❤️ただ、棚卸しと言う作業があるので、時間は自分で作る事が、必要になるかもしれません❗️
ろ過が終わると、地下セラの樽に、チューブ・ポンプ移送します❗️

まとめ
作業の終わりが、見えている作業は、随分といいですね❤️
コロナ警戒❗️
健やかな夜を✨
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TOSHIYUKI SUZUKI
長野県塩尻市でワインの製造補助をしています!

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