こんばんは☽
コンコードワイン4,000L
ろ過を午前中に開始し、現在2,000L以上はろ過出来ました!
圧力のリミッターをかけていた割には、頑張れたと思います!
圧力制限
圧力制限は、安全装置では無く、自主管理の制限で、混濁を防ぐ事をねらっています。
作業は決めた圧力を超えない様に、圧力計の上昇と、ストップボタンと、ろ過されたワインをポンプで送る事に気を払い、作業しています。
継続作業なので、緩急をつけながら作業を行います!
まとめ
作業当初は、全て終わらせるつもりで臨んだのは良かったと思う。
明日は終わらせる!
コロナ警戒!
楽しい夜を☆彡