こんばんは🌒
奏音 赤
３５０ｍｌ、一升瓶を瓶詰して完了しました。私は、ろ過を担当しました。それほど、スムーズでは無かったけど、出来た感じです！資機材を水洗いしていると、藍色になる瞬間があり、以前やっていた剣道の道着を思い出しました！新品は洗った時、水が真っ青になり、洗濯機などに他の物と入れると、染まっちゃったりするので、要注意！もういいかななんて、洗うと他の物を染めちゃうんですよね😱作業後のろ過機まわりの清掃で、私の手も良く染まりました。
龍眼オリをろ過
総量１００L位でした。ろ過用の布は枚設定して、作業をしたところ、終業時にはピッタリ終わりました！
水洗い
一つの作業が終わると、清掃がセットになっています！タンクの清掃迄は手がまわりきれませんでした。磨きが必要でしたが、２つタンクのうち一つは使用できるレベルなので、まあ良しとします！足りなければ、タンク磨きからか、奏音（コンコード、赤）のろ過機の清掃、水洗い、ろ過布洗いかな、いろいろ考えられますが、行ってのお楽しみ！私の作業は、バックオーダーありありです！
まとめ
ろ過は、ビフォー、アフターがはっきりしてて、すごいですね！次は瓶詰になるかな❓雪ふるのかな・・・
楽しい夜を☆彡週末は、コロナ注意！で、自宅ワインですね🍷
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