オリも18日で

こんばんは🌗

先が見えた

850Lのオリも後、100L位迄来ました❤️16日攻めました❗️オリ外し、布プラスしたのが大きいと思います。今日も、19枚中の5枚分だけ、オリを外してすぐに搾汁開始❗️

他の作業

先輩達は、りんごの搾汁を、バスケットプレスで、してくれていたので、オリに集中できましたが、18日はどうなるやら⁉️瓶詰め待ちの物との兼ね合いもあるので❗️

まとめ

今回のオリはとても重く、量もありますが、ワインはきれいになるので、やりがいあります❤️🌈

健やかな夜を⭐️⭐️⭐️

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長野県塩尻でワインを学ばせて頂きます! よろしくお願いします
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