こんばんは🌖
ロゼ
コンコードを加熱しないで、フリーラの部分だけを、使用してつくります❣️
ブランデー
ブランデーには、２種類あります⁉️原料の過程が違います❗️ブドウジュースからつくるのを、フィーヌ❣️果汁を絞った皮を、蒸留するものを、マールと呼びます❗️ウチのは、フィーヌです❗️❗️絞った果汁は、フィーヌ用にしました❗️
まとめ
果汁は、ジュース、ワイン、フィーヌと、どれを選択するかで、出来上がる物が変わります❣️面白いですね❤️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
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