コンコ2日目

こんばんは🌓

作戦

昨日同様、動き続ける作戦で行きました!気を抜き過ぎないためです💛

ブラッシング

網の部分のブラッシング方法を変えました!センターの軸が回るのですが、ノズルから出る果汁は粘度が高いのですが、網迄の距離が50cm位あり、網に少し果汁ペーストがあっても、押しのけるのが確認できました👀軸には羽が付いており巻き込まれない様に注意が必要です!羽の間隔は30cm位なので、その間を事前にブラッシングしておく作戦に変更、果汁のたまった部分をブラッシングしていましたが、すぐ目が詰まってしまうのと、果汁を跳ね上げてしまうので、変更しました。

ぶどう色に染まって

移送

タンクから搾汁機へ送る果汁の量を、少なくしました。搾汁機の受けられる果汁の量があまり無いので、オーバーフローの考慮が一番です💛

マルチタスク

想定はしていましたが、作業途中で、ホースを係留していたものが切れていたり、保護シートのズレ修正を依頼されたりと、いろいろあって楽しいです💛自分で対処できるかやってみる。なんで・・・と思うより、楽しんできます!

まとめ

今日は上出来でした。5分の1が終了しました!明日はロゼの仕込みなので、過熱する機械は使用しませんが、適当な色の時にストップするのが、スリル有ります!先輩の指示をよく聞き作業していきます💛

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投稿者: TOSHIYUKI SUZUKI

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