FIXIN2014 Herve’ CHARLOPIN

おはようございます🍀りーさんです🎵風鈴の音がかすかにきこえます🎵先日、マスターに会いにワインバーAYAへ行きました。

     

一杯で帰ろうと思い立ち寄りましたが、泡をいただき制限解除フィサンまでいただきまた。

ブルゴーニュの2014年は、特別天候に恵まれた年ではないので、大きな期待をかけずに飲むことができました。

天候に恵まれた年のワインは飲む前から、大きな期待を持ってワインに向かうので、ワインに熟成のポテンシャルを秘めていて、まだその力をはっきしていない事もあるんです。

今回の14FIXANは、赤紫で比較的濃い色調で口に含むと、たっぷり果実みを感じ固さはなかったので、美味しくいただきました。

今までフィサンのイメージは、コンパクトでしまった感じでしたが、いい意味でくつがえされました❗

先入観無しにして飲むと新しい出会いがあります🍀

 

今日も楽しい1日に🍀

 

🍀ワインバーAYA🍀

さいたま市浦和区高砂2-12-7ナカギンザセブン内

048-825-6778

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ワインから世界へ人へ 消防士をリタイアしワインの道へ 千曲川ワインアカデミー2期生 卒業 フランスで私のワインをつくりたい❗
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投稿者: TOSHIYUKI SUZUKI

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