こんばんは🌕
出資
千曲川ワインアカデミー(長野県東御市和)2期の同期、長野県小諸市糠にあるワイナリー(テール・ド・シエル)の、池田さんが、ワイナリー設立の際に、出資の募集があった際に、1口のらせて頂き、返礼品としてワインを、5年間頂ける事になっており、今回も頂きました。
同期の川口さん(グラン・ミュール)、岡本さん(農花)二人のワインも、テール・ド・シエルさんで、委託醸造をしていたので、頂きました!
ありがとうございます🍷
素晴らしいと思う
私が、一度目に長野を離れる時、ブドウの木を200本植えていた川口さん、その頃まだ、植えていなかった岡本さん、池田さんはすでに、2ha位の畑に、ヨーロッパ品種を植えており、委託醸造もしていました。
皆さんご活躍、素晴らしいです!
まとめ
私は、当初予定とだいぶずれていますが、それでも、楽しくやっていきます🍷
友人のワイン、特に近しい人のワインを、小諸の情景を思い出しながら、ワインを少し、休ませてあげたのちに、味わいたいと思います。
感謝🥂
コロナ警戒!
楽しい夜を☆彡