こんばんは🌕
はたして⁉️
私の最大注目は、ろ過布３枚で行けるか⁉️
一升瓶を詰めるわけですが、ワインの総量的には、たいした事の無い量でした。
懸念があるとすれば、ろ過が先行し過ぎて、瓶詰めが追いつかず、サービスタンクが、満タンになり、ろ過を止めざるを得ない状況を、考慮していました。
しかし、真逆⁉️
ろ過スピードが、落ちていき逆転ムードが、漂っていました。
しかし、今日は、早めに対応して、ろ過布を３枚増やして、倍にしました❗️
気分的に、ろ過布の枚数が、たのもしいです❣️
まとめ
ろ過は、早めの切り替え良かったです❣️
瓶詰めは、順調に進んでいました。
葡萄の調べは、ロゼを残すのみ❗️
コロナ警戒❗️
楽しい夜を✨
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