こんばんは🌓
10,000本
朝礼の時に聞いて👀、１万本⁉️⁉️協力するのは、私です・・・作業開始時に、知らされましたが、瓶のサイズが３種（180ml,350ml,720ml)割合は、720ml４割位との事でしたので、少し気は楽になったものの、始めての事でしたので、ペース配分もわからず、確実に行く事にしました❗️
作業
１階のパレット上（６枚半）に、四段積みしてあるコンテナを、台車に乗せ、ダムウェーターに入れ２階へ、2階収納スペースにある、パレット上へ４段積みを開始する。なんで、私が助っ人したかと言うと、２段積みしなくてはいけないから😱
まとめ
断片的とは言え、経験している事を、つぎたしつつ、行えました❤️怪我なしで作業を終えて、よかったです❗️
楽しい夜を⭐️
こんばんは🌓
ろ過
粗ろ過、正ろ過をしました。
瓶詰め
200mlの時のみ、ラインの切り替え、転倒防止のお手伝いに入りました❗️
手詰め
カシス、ブルーベリー、ラズベリーのワインを詰めるお手伝いをしました❗️
まとめ
新しいことに、トライするのは楽しいですね❣️
健やかな夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌓ゴロゴロ⚡️鳴ってます
カベルネ・ソービニヨン
カベルネ・フランとソービニヨン・ブランの自然交配品種❗️ぶどうの収穫は遅く10月頃❗️赤ワインになります🍷ボルドーはブレンドしますが、ニューワールドと言われる、ヨーロッパ以外の土地では、単一の物を良く見かけますね❗️通常は骨格があり、強いイメージがあると思います。カリフォルニアの滑らかな物は、特別ですかね。
瓶詰め
720ml,200mlを瓶詰め❗️私は、ろ過を行ったあと、ろ過に付随する物を整理してました。途中、別に使う、スパークリング用の瓶を30本、王冠、王冠打栓機を用意していると、200mlの瓶は、転倒しやすいので、ワインを充填する前後から、打栓機（王冠用）迄の間❗️瓶の転倒防止を、お手伝いに入りました❤️
まとめ
色んなポジションを、経験させて頂きありがとうございます😊
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは雨☔️小雨の間に帰宅出来ました❤️
シードル
シードルとは、りんごのスパークリング、サイダーと言ったりしますが、お酒です❗️フランスのブルターニュ地方が、そば粉のガレット（クレープの様な物ですが、卵やベーコンなどをのせて食べます🎶）とともに有名です❤️）
瓶詰め
シードル瓶詰の日でした❗️午前中はシードルを瓶詰めラインのタンクに入れる迄の作業❗️先輩が瓶を打栓機にセットして下さったのを、私はひたすら押し込む作業、２人で13時30分位から、16:15位迄王冠付けを、行いました😅ノンミスで行けました❤️
まとめ
私の作業が、前回の打栓機へキャップをセットする作業を、ラインでしてくれていたので、作業が簡素化され、雰囲気が違い、力を入れ過ぎたか、右手首が痛いのでおかしいな？と思って左手中心で、右手補助にすると、以前の感覚が蘇ってきました❤️無事終了出来て良かったです❗️
こんばんは🌛
コンコード
アメリカ原産のブドウでつくる赤ワインです。価格1,000円台前半
瓶詰
昨日に続き濾過からの瓶詰を行いました。今日も私の担当はキャップをかぶせる事に付随するもの。３種類の瓶に違うスクリューキャップ使います！手持ちが一番いいのが350ml,以下の順550ml,180ml小さな調整が必要で、キャップをかぶせる以外の動作が入ると、まきの作業になるので、注意！
まとめ
タイミングが一定でなくなった場合が、一番の経験になります。一つ一つ蓄積していきます💛
楽しい一日を☆彡
こんばんは🌒夜は過ごしやすいです❗️
SD
スタンダード赤、コンコードのワインです❗️一番ベーシックなワインです🍷
瓶詰め
私の担当は⁉️ワインが瓶に充填された直後に、キャップをかぶせました❗️注意点は、液量、瓶の状態、ワインの残量などです🍷
まとめ
キャップをかぶせるのは、比較的簡単ですが、タイミングがズレると、途端に巻きが入り、手数が増えるので、注意が必要です❗️まだ、引き続きスタンダード赤を、瓶詰めする予定なので、キャップをかぶせるかな⁉️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌒
山賊フェス最終日
塩尻駅東口すぐ🚆本日最終日👋４日間通い続けてます❗️生演奏は、嬉しいですね❗️五一ナイヤと山賊焼（ほっとしてざわざわ）を
ち食べた後だったので、早食い大会パスしました❤️
ワイン
ナイヤの次は、アルプスワインのブラック・クイーン
陸前高田
緊援隊で行けなかったが、今日は牡蠣を頂きました❤️塩味が効いていて、食感が良かった❗️復興を祈ってます❤️
まとめ
駅近で良かった、４日間楽しいイベントをありがとう😊とりのアールグレイの演奏を聴き待ちです❣️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌒夕涼みで山賊フェス
ももジュ〜ス
とてもいい香りの桃ジュース🍑
瓶詰め作業
午前中は、250ml（35本/コンテナ）を瓶詰め🍑担当は、熱湯♨️夏を感じてます❗️フル着替えてから、午前は550ml（34本/コンテナ）550mlは、重量があるので、更に集中❣️
まとめ
週の締めなので、気持ち的にも集中出来ました❤️
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌒山賊フェスで、夕涼み中🎐
ナイヤガラ
ナイヤガラ・ジュースをろ過してから、瓶詰め❗️もちろん担当は熱湯♨️
もも
久しぶりのももジュース❗️担当は熱湯♨️、一時的に、ラインエンドのコンテナ詰め、250ml×35本、熱湯投入、50度のお湯、水の中に投入、引き上げ、パレットの上に、３ローテのみ❗️あとは、コンテナ詰めは、無くいつもどおり❗️
まとめ
熱湯担当は、結構鍛えられますね、扇風機に冷却してもらい、インターバル❗️ナイヤは１リットルもありましたが、無事終了❤️
ジャスをたのしんでます🎶
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
こんばんは🌑
152
今日は、一斗缶に詰めました❗️152缶❣️
私の担当は❗️
先輩が詰めて下さった、一斗缶に詰まった、熱々の缶を水槽に入れて、冷却する❗️前職と一緒かな？厚手のゴム手袋しても熱い🥵ゴム手の下に、軍手するのがスタンダード❗️水槽にローラーの上に10缶集めて、11缶目に１缶水槽へ入れる❗️その間は、1〜1.5分
まとめ
今日も先輩に協力頂きました❤️ありがとうございます😊
楽しい夜を⭐️⭐️⭐️
