カテゴリー: ワイン

おはようございます🌞

朝

　日の出が早くなったので、作業開始を早めています。

雨よけ

　ブドウは雨にあたると、病気を発生してしまうので、雨除けがあります。

朝方、雨除けには水滴がついており、作業の際に、袖にしたたります。

ブドウ葉にも綺麗な水滴があり、防水の手袋を使用して、足元も朝露があるので、長靴を履き作業をしています。

水も滴るいい◯◯ですかね、

まとめ

　朝は好きなので、工夫しながら楽しく作業をしています。

コロナ警戒❗️

楽しい１日に💖🌈🍀

こんばんは🌓

アン・リミット

　時間制限は自分に任されているので、誘引作業を私はバランスを見て決めています。

まとめ

　後の作業が効果的になるように、楽しく技術研鑽していきます！

こんばんは🌓

つる

　誘引作業をしています。

真っ直ぐを意識して、誘引しますが、絡まったり、反対側へ行っていたりと、さまざまな状態から、整えていきます。

太さまちまちなつるで絡まった枝を分ける、元の位置に戻す、とめるの作業をいろいろ試して作業しています。

まとめ

　スムーズに出来る様、いろいろ試していきます❗️

コロナ警戒❗️

楽しい１日に✨

こんばんは🌓

巻きつく

　ぶどうの作業に誘引と言うものがあります。

同じ様に仕立てる事で、風通し、光や消毒を当たりやすくして、ブドウの品質を上げ、収穫作業もしやすくします。

　誘引作業をする際に、ブドウの枝同士やフレーム、いろいろな場所に、ツルが巻き付いており、それをバラして、一本づつの枝にして、生え際の位置の直上になる要素にテープで針金へとめていきます。

まとめ

　つるの太さや硬さは様々てあり、手やハサミを使用を使用しています。

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨

こんばんは🌛

２日目

　引き続きの作業をしました。

分担

3人で作業するので、

作業も３つに分かれています。

２ヶ所は

ほぼ専業

１ヶ所は他のアシストに関わります。

タイミングも自分のパート＋α

次の楽しみですね

専業

専業のパートでも一際、出来で左右される場所は、メインの場所かもしれません

１日目で作業、スピードは慣れていましたが、微差を詰めてクオリティを求めての作業になりました、

展示してくれた仲間の言っていた事が、腑に落ちてきた感じです。

注意する部分

　作業中に見ていた事が、自分の時にも起きました。

先輩のフォローで、事なきをえました。

感謝してます❣️

そこは、行動の第一歩なので、一度全体の方向性を確認してから、行動にうつる事にします。

そこには、構造的にリスクがあるので、その部分では、要注意である事を再認識しました。

平常心

繰り返しの作業は、再現性を求められると認識しているので、出来るだけ微調整が必要無い様にしたいと考えています。

微調整を毎回しなくてはいけないなら、それは特別で高度な作業であると感じますし、再現性は乏しく、感情の抑揚も大きくなります。

前職で体験させて頂いた中から、自分にフィードバックしています。

その時は、アプローチが特別な方に、振り切っていましたから、うまくいかなかったと思います。

特別と言う方向から、微差にシフトしていきます。

煌びやかな世界も、平常心に落とし込んできたので。全てのアプローチに当てはめて、楽しんでいこうと思います。

まとめ

　楽しんでいきます♪

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨

　

こんばんは🌛

耳と目でも確認

　私が作業を担当してうまくいったか、あまり良くないか、音で判断出来るので、見ていなくても、先輩はわかります。

上手くいくと

　とてもいい音がするので、スッキリします❗️

まとめ

　自分で感覚を掴みはじめたので、焦らず躊躇せずに作業していきます🍷

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

こんばんは🌒

迷路も

　迷路に見えたものも、いろいろな角度から見ると、規則性がある事に気づきました。

まず

　初めに見方を、質問出来ていれば良かった事がわかりました。

まとめ

　わからない言葉を、質問出来るといいですね⁉️

ら

こんばんは🌑

引き続き

　誘引作業をしております。

個体差があり、一様では無いので良く見ながら作業を行っています。

自分の身長で見やすい位置を探しながらなのですが、最後に担当した場所は、数日間の中では1番作業がしやすかったです。幹の位置と針金の位置関係が良いかと思いました。

まとめ

　良く見ていきます🍷

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨

こんばんは🌑

もげないように

　慎重さが必要な作業に臨みました。

誘引と言って、ぶどうの枝を針金につけて、方向を整える作業ですが、木の仕立て方によって作業性が大きく変わります❗️

　細い枝、絡んだ枝野、中でも付け根が最重要❗️

まとめ

　作業は続くので、経験を積んでいきます🍷

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨

こんばんは🌘

なんとか

　前回感じた対策をして体調重視で臨みました。

時間の短縮はありましたが、慎重さが少なくなっていたと感じました。

判断は良くなっていたと思います。

搾り出す

　レインウエアーを着ての作業は、これだけ水分を放出している事を、長靴の中で目の当たりにする事になります😱

解放感

　作業終了はなによりの解放感で満たされます。

それと同時に、体を冷やす事が必要だと感じるので、買い物に出かけました。

まとめ

　慎重さを持ち次回は臨みます。

コロナ警戒❗️

健やかな夜を✨