SP DX W bottling

こんばんは🌗

スーパー・デラックス 白

マツコDXに近いでしょ、良かったらお試しください💖ぶどうは、龍眼と言うぶどうから造られています。甲州の様な見た目で、少しピンクをおびた果皮をしています!しかし、うすピンクでは出していません。ニユートラルな感じです!ボトルは特徴的で一度見れば、忘れないと思います!ボトルにトンボが描かれているので、それくらいは、記憶に残ると思います💖

ろ過

私の担当はいつも通り、ろ過周辺の作業全般!ろ過機、タンク、ポンプ、桶、バケツ、ホース、締め付け金具、珪藻土(ろ過材)など、細かな作業がいろいろありますが、慣れてきました💖しかし、気負わず、一つ一つこなし、即反応するタイプなので、動く前に作業の優先順位を再度考えて、動く様にすることにしてから、確実性が増しました!通常はこうしているんだな、と、すれすれ、ギリギリで平行して作業しようとしていた自分を、愛おしく振り返っています💖ろ過自体は、リザーブタンクの容量より多いワインなので、瓶詰スピードが、鍵を握っていましたが、ろ過の布の方が先に詰まってくれたので、リセットして、リザーブタンクのワインが、少量になったら、再ろ過を開始しようとなりました!作戦は、的中しろ過を無事終える事が出来ました💖瓶詰は先輩方の担当なので、私は、先に帰路へつきました。

まとめ

外出を控えている方もいると思います。ご自宅でワインを楽しまれるのも一つの手段かと思います。

楽しい夜を☆彡金融緩和を発表しましたね!

ゆきのアート

こんばんは🌗

雪解け

一面真っ白なのもいいですが、溶けていく途中の一瞬に見せる景色は、どんな造形に出会えるか、とても楽しみ❤️🌈🍀ルンルン🎶

花に会いたくて🌸

スカイパークと言う、松本空港の周辺にある公園は、花と出会えるスポット❣️舗装路は溶けてますが、他は真っ白でした。それでも、行き帰りの道中に、花と出会えて良かった❤️

今まで、紫の花は気にしてなかった

雪の造形

雪国では、水抜きと言う作業があります!それに変わる物は、凍結防止措置をしています❗️水道は、蛇口が取り外されていました。

まとめ

自然はアートですね🍀ルンルン🎶

それでは、楽しい夜を❤️🌈🍀

SD Finish & Mer Start❕

こんばんは⛄やみました💖

スタンダード 赤

予定どおり、180mlで終了しました!ろ過も少ない量をでしたので、ゆとりをもって臨めました!

自社畑 2019メルロー その他

自社畑は4ケ所の畑があり3カ所でメルローは、栽培されています!それを、2ヶ所に分けてタンクで管理しています。そのうち、本日粗ろ過を開始したのが、その他地区メルロー、桔梗ヶ原と名乗れないっ地区のぶどうを用いています!と言っても、塩尻ですがね・・・粗ろ過しましたが、粗いのでもう一度、粗ろ過からの瓶詰にトライする事になりそうだ?!

まとめ

作業の変更は想定内なので、自分の持ち分を確実に、準備し情報提供して、スムーズな作業進行を目指して、日々作業しております💖

安全な夜を☆彡愛か恐れのどちらを選ぶか!?

4,000Lもあとわずか

こんばんは🌖

時間制限

本日、作業時間に制限がかかっていたので、400Lを残し中断する事になりました。

完了予定!

スタンダード赤の瓶詰め最終は、180mlで締めくくる!更に、次のワインは何でしょう❓来週以降のお楽しみ💖

まとめ

何とか先は見えてきたが、次年度は改善する要件がありそうなので、前年は作業をこなすのに精一杯で、どの様な状況でそうなっているのかを、感じ取る余裕が持てなかったが、今年は見えるので、助言出来るよう、作業していきます!

楽しい夜を☆彡ルンルン🎵

SD瓶詰め

おはようございます🌞

ろ過

なかなか進まない❗️300Lくらい、3,500L以上はある❗️本日も行うが、切り替えを多用する事、そのたは、まだ浮かんでいない。

まとめ

毎日、トライ&トライ❣️

楽しい1日に❤️🌈🍀ルンルン🎶

4,000L レスポンスでトライ!

こんばんは☔やんだかな🌀風すごい音😱

あと一歩

ル・マンなどの自動車耐久レースを見ていると、朝を迎えた頃、ゾクゾクとリタイア、故障ざ相次ぎ、ギアボックスの故障で、1速と5速しか無いとか、極端ですがあります!ろ過もそんな時があります❗️毎回がトライであり、トライしてみないとわからない⁉️そでも攻める!圧力ゲージをみながら、少しずつ圧力を上げていく、どこまで耐えるのか、安全装置の働く8mp迄は、理論上行けるはずですが、とりあえず4mpいければ、5mp〜8mpいけるか?4mpで吹き、徐々に下げて2mp迄落ちてきました❗️もどかしさとしては、今回、赤のろ過用布が、ほつれたものを残し(使用しないと決めた❗️)リザーブゼロ!総力戦で対応中!少々の異常は、しっかり見て限界に達しない様に管理、想定の範囲内!前に進む以外選択無し!ならば、少しでも先に行く事に専念、私を待っている作業は後を絶たない!そうして、業務終了の17時少し過ぎた頃、あと少しといえど30分では終わらない量があり、終了を決断、引き上げる時に、先輩が引き継いでくれたので、ゴールを託しました💛終了間際にも、私は3つの業務を抱えており、ろ過がつまって来たところを見計らい、タンク水洗い、ろ過機水洗いを平行して行いました。作業に従事している間にも、他の場所から業務がもたらされてきています。極力アンテナを張り、少しでも間隙ができたら、平行して作業を行うようにしています!

業務の分担

ワイナリー業務2年目、視野と感覚を1年間にわたり、養ってきたので、2020は、業務依頼を受ける際に、少し考慮し、依頼者が手すきの際は、業務を依頼して、業務を請け負って、手が必要なら、依するトレーニングしていきます!業務の手順を考えるトレーニングにはなるが、簡単に受けると、業務が一極集中して、バランスが崩れるので、企業としての利益を考慮した行動に切り替えます!

まとめ

身軽に動けるのと、視野が比較的広いので、自分の業務に余裕があれば、更に、声がけするようにします!働くとは、まわりの人を楽にすると言う事なのですが、バランスの考慮も必要だと、前職の27年で学ばせて頂きました!

安全な夜を☆彡

SD R BA finished!!!

こんばんは🌗

瓶詰め

スタンダード赤720mlの、ろ過から瓶詰め迄しました❗️ろ過用の布を、全て用いましたが、リザーブ無しのため、279本のみに、留まりました。オリを外したり、布を足したり、いろいろトライしましたが、作業に集中する事に❗️途中、自分のアイデアを考えましたが、ギクシャクしだすので、こちらも切り替えたのは、良かったです❗️

BA ろ過

ベリーAのオリを、ろ過作業の隙間をくぐり、終わらせる事が出来とても、嬉しいです😊

まとめ

スタンダード赤の、粗ろ過は3,800Lあるので、明日は、少しでも多くろ過します❗️

楽しい夜を❤️ルンルン🎶

Life is wine

こんばんは🌗月の満ち欠けをチェックしていると、ヴィオディナミになっていくね🍀

激励

Veraoson Note 数年待ちたいワイン😊バランスがまとまるだろうから❣️

持つべきものは友と、聞いた事があります❤️🌈🍀家族と同様に、ワインを愛する友が、今は1番、わざわざ会いに来てくれて、ありがとうございます😊

まとめ

私に力が蘇ります❤️🌈🍀ありがとうmy friends🌷

Nice night!

昇華or消火

こんにちは🌞

インプット

最高に嬉しい瞬間私は、無重力空間に放り込まれたような感じで、どこかに掴りたい、通常に戻そうとする機能がインプットされているようです!

リセット

変革であり、12年に一度の最高潮の時、私は変革をしようと決めている💖行動あるのみ!結果はあとから知ればいい💛今まで築いた物は、大方手放している。生まれ変わったも同様、楽しい年にすると決めた!

まとめ

80S USポップスは私のエネルギーをフル充填し、溢れさせるくらいのパワーを私にもたらす!これほどの、エネルギはこれから出会うかもしれないが、まだ無いので楽しみである💖

サタデーナイトフィーバーを聞きながら💃

エネルギー全開の時間を☆彡

脳よありがとう💗

こんにちは🌞

私を縛っている言葉

もたらされた場所はあえて語らない、今世に出会うべくしてあった言葉、働かざる者食うべからず❕聞いた事が無い方も居るかもしれません。ここから、波及する物、喪失する物、得る物、現在以前に得た物は言葉から得た物、ここからは、違う観点に沿って得る物にしていく、これは意思である❕人生とはすばらしい💖以前が無ければ、ここに到達しない😢これは、喜びであり過程として私に必要であった事、ここからは、自分で切り開く、どんな自分も愛している💛

何かをしないと

通常の考えでは、与えた物に対して、対価がかえって来るのが普通、しかし、それ以外の方も居るでしょう、その人のコンセプトに、資金は来てしまうのです❕私は、時間を売って暮らしています。しかし、2年間は時間を全て自分の物にしました。フランス語を学んだ時期は、不自由さをかんじました。ここで私が学んだのは、ヴァリュー、プライス、1年をかけるなら、プライスでは無く、自分のスタイルを尊重して寄り添う環境で学ぶ事!それを学ぶための時間としては、投資したかいもあるのではと思う。行動しないより、行動して気付く全ては成功、なぜってそれがわかったから💖それでも、制限の中で自由に、生産しないので、貯えを日本に還元しながらくらしました❕しかし、資金尽き方向転換、しかし、ワインで生きるコンセプトは変えない!なので、可能な限り、自分への自由な時間には、自分に徹底的に好きな時間を過ごさせてあげます💛これからの一瞬一瞬、を自分の完結に向けての時間、これは誰にも侵害できません❕受け付けません💛

全ての動きはここから始まります❕今までの選択、経験を選択してくれてありがとう💗ここからは、制限を解除する方向で進む!脳はそう動け❕そう脳に告げた💖

まとめ

私も色々、高額セミナーに参加して、どうあるべきか学んできました💛成功哲学に学んできましたが、成功す前にお金を供出させ、成功させないのが普通の様に感じます❕違う方は居ます。上野さん!興味ある方は紹介します💖愛とはどこからもたらせるか、それは、自尊心!もちろん母親から授かった方も居るでしょう。しかし、著名な方のヒストリーをみても、全ての方に同じ様には、訪れません、芥川龍之介さんは、お母さんが、精神的に難しい状態で、祖母に育てられ、会えた時も、ただならぬ感じで、お母さんと言う存在に出会っています。芥川さんの作品にそれが現れ、自身も作品の一部として生涯を完結させています😱しかし、どんな状況に出会っても、生に生きる方も居ます❕私は色々な方の伝記を学んたし、試すために、エジプトのシナイ山に行ったりもしましたが、十戒は降りていませんでした。その前に食あたりで、駆け上がるつもりが、ラクダに乗せてもらい登頂したぐらいです❕しかし、ブッタもそうですが、難行、苦行のをしても取り去れないものがある。とさとられました。あり方を、無料で分かりやすく教えてくれている方、斎藤ひとりさんは、すばらしいと思います💖金銭的自由が無いと、そうなれませんが、初めからそんな感じでは無かったようですが、導きがあった様です。私は、ワインが本業なので自由を確立した際には、ひとりさんの様に無料で、人々にひらめきを与える存在になりたいです💛現状で起きている事に振り回されず、しっかり考えましょう💖

幸せは自分の中に?外では無い❕地域愛💖愛する山賊 総菜 加藤さんありがとう(Elvisをききながら💖)

写真は地域を愛する現れ💖山賊焼き!

愛を感じる一日を☆彡