スタンダード赤

こんばんは🌛

コンコード

アメリカ原産のブドウでつくる赤ワインです。価格1,000円台前半

瓶詰

昨日に続き濾過からの瓶詰を行いました。今日も私の担当はキャップをかぶせる事に付随するもの。3種類の瓶に違うスクリューキャップ使います!手持ちが一番いいのが350ml,以下の順550ml,180ml小さな調整が必要で、キャップをかぶせる以外の動作が入ると、まきの作業になるので、注意!

まとめ

タイミングが一定でなくなった場合が、一番の経験になります。一つ一つ蓄積していきます💛

楽しい一日を☆彡

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TOSHIYUKI SUZUKI

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長野県塩尻でワインを学ばせて頂きます! よろしくお願いします
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