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ジャカール (シャャンパーニュ)

おはようございます☀朝活タイムにようこそ🍀りーさんです🎵

お祝い

各地で入学式やお祝いが行われおめでたいですね❗

そんな時は、シャンパーニュで乾杯したいです🎶

シャンパーニュでも年号の有るものと無いものがあります。

多いのは年号の無いもの、ワインは年によりキャラクターが変わります❗

でも、シャンパーニュは同じ味を再現してると思いませんか?

シャンパーニュの特徴は複数年のワインをブレンドして、同じような味の再現をしているんですね、とても手間をかけて作られれ育てられて出てきます❗

ジャッカール・モザイク  (リリースまでに3年)

シャルドネ40&、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30%のブレンドで(変動あり)、シャルドネの比率が高く、色づきも淡く、味も軽やかな仕上がりでした❗

今であれば屋外に持って行きピクニックのお供に、暑い時期になれば、軽やかさが更に良く感じそうに思いました🎵

おいしくいただきました❗

ありがとうございます🍀

池袋西武地下1階  テイスティングコーナーにて

 

楽しい1日を✨✨

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長野県塩尻市でワインの製造補助をしています!
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