テイスティング

おはようございます☀ようこそ🍀りーさんです🎵

テイスティング

フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカ、ジョージア、グルジア、

各国に代表的なブドウ品種のわいんがあり、イメージするものがあります。

今回は印象に残ったもの、ポルトガル白ワイン爽やかで春先少し暖かい日に屋外で桜をみながらいただきたいものでした。

コルトン・シャルルマーニュ2015ドメーヌ・シルバン・ロワシェとってもふくよかなワインで果実味が全面に出て美味しく感じる一品

ジョージアのワインはアンフォラデと言う素焼きの坪で作ります。ムツヴァネ2015シャラウリ・ワイン・セラーズのオレンジワインはとても良くできていてバランスのよいワインだったのがびっくりでした❗

ブルネロ・デイ・モンタルチーノ2012アジィエンダ・アグリコーラ・ポッジョ・スカレッテこちらはイタリアの代表品種サンジョベーゼバランスが良かった。

たくさんの種類を出会う機会をありがとうございます。

 

楽しい1日を✨✨

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TOSHIYUKI SUZUKI

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ワインから世界へ人へ 消防士をリタイアしワインの道へ 千曲川ワインアカデミー2期生 卒業 フランスで私のワインをつくりたい❗
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投稿者: TOSHIYUKI SUZUKI

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