Nomka赤羽

おはようございます☀ようこそ🍀りーさんです

赤羽

週5で埼京線を使用しています。途中下車をする場所として

ワインを飲める場所を考慮にいれてます。

乗り継ぎに時間が少しあって、ネットで確認すると

ラストオーダーまで15分足は改札へ向かいつつ、

出るかでないかの位置、駅近なので電話してみました。

すると、すんなり受け入れてくれたので、

北口改札を出てイトーヨーカドー側へ

ループ館という建物の地下

小走りで向かいました。(信号が1箇所あるので、

3分位でしょうか。)

Nomka

ノムカさん楽しい名前ですね❗

ご夫婦2人のお店、カウンター7席なので行く前に、

電話で確認した方がいいとおもいます❗

カウンターにグラスワインのメニューがあるので、

Cava(スペインのスパークリング・ワイン)泡を発見❗

即オーダーして料理を考慮に、マンゴー風味のエビマヨ、

白が2種類

フランスの南  ラングドック地方の

シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランのブレンド

ソーヴィニヨン・ブランの苦味が、

エビマヨの付け合わせのパクチーに合いました。

ブルゴーニュ地方の向かい側ジュラ地方のワインは

少し黄色味が強くなり、マンゴー風味のエビマヨに

合いました。

牛筋のトマト煮込みは、ロゼワインが合いました。

赤も合わせようとしましたが、比較的色合いの強いロゼの

持つスッキリした部分がとても合いました。

まとめ

美味しくいただきました❗

短時間だったのでテンポ良くいきました。

隣り合わせた方が私の髪型に興味を持ってくださり、

お話させて頂き楽しかったです🎵

ありがとうございます🍀

 

楽しい日曜日を✨

 

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ワインから世界へ人へ 消防士をリタイアしワインの道へ 千曲川ワインアカデミー2期生 卒業 フランスで私のワインをつくりたい❗
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