おはようございます❗りーさんです🎵静かな時間ですね❗
先日、錦糸町のジョイーレさんに行きました❗日本のワインを応援して下さっているお店です❗
後で紹介しますが、ジビエも提供されるお店です❗
長野県東御市でワイナリー経営をしている、はすみみふぁーむの蓮見さんの、
「はじめてのワイナリー」出版記念パーティーに参加する錦糸町に行きました❗
おそらく錦糸町に降り立つのは初でした。
昨年、私は長野県東御市の千曲川ワインアカデミーに入校していましたので、はすみさんのワイナリーも、授業の一貫で訪れていました❗
上田市にアパート住まいしていましたので、プルジェクターから映し出される映像は、郷愁を感じていました。
シードルで乾杯🎶🍷✨
当日、蓮見さんのワインラインナップ8種類を出して頂きました❗
(白)シードル、ポワレ、ナイアガラ、甲州、シャルドネ(赤)コンコード、メルロー、ピノ・ノワール
ポワレです❗(洋梨)数量が少なく、ワイナリー限定販売との事でした❗
メルローは珍しくアメリカンオークとフレンチオークを使用しているとの事でしたが、良かったです❗
お料理もワインにあわせて凝ったものを、提供して頂いてます❗
もうじき衝撃が・・・
衝撃が来ました❗長野県産の山ガラス
コンコードとあわせてての提供でしたが・・・衝撃😱❕
🍀はすみさんおめでとうございます❗
さらなるご活躍を✨
ご自身4冊目の出版で、立ち上げからしばらくたち現在の事を書いてくださった本です❗🍀
私も出版、ワイナリー経営が出来るようになりたいと思った１日でした❗
ありがとうございます😉👍🎶
楽しい１日を☀
The following two tabs change content below.
