洗瓶

こんばんは🌔

作業自体は、いろいろしています。濾過、ワインの移し替え、オリの移し替え、ワインの充填機の清掃補助・・

洗瓶機へ

瓶を洗浄するのに、瓶を入れる作業です❗️瓶によっては、すべりますが、一升瓶は意外に、持ちやすく、滑りませんでした❤️

まとめ

私は、入れる役でしたが、出す方はその後、コンテナに一時入れてから、コンベアーに並べて行く作業もあります。まだまだ、携わっていない部分も、ありますが、出来る事を増やしていきます。

健やかな夜をZ Z Z・・・⭐️

桜のはじまり

こんばんは☔️雨音が聞こえてます

タイミング

朝は風が強く、弱まるタイミングを見計らって、ランニングに行きたい方向を定めていたのですが、ポツリ第2候補の歯科大付近に行きました❗️

みつけた🌸

曇り空の中、数輪でも咲いていて良かった❤️これから、桜吹雪迄は早いとおもうので、はじめに立ち会えて良かった❤️

昼食

当初予定は、サンサンワイナリーさんの方向に、行く予定でしたが、変更したので、ごはんが炊けてない😱近所の桜を見たくて、泡とグラス、パン屋さんでパンを買う事にしました。

外で飲む泡は、一段と美味しいです❤️

まとめ

私は関東で育ったので、この時期に桜が残っている、咲いてないのは、不思議な感じです。見れる時間は変わらず、短いでしょうから、タイミングはとても大切ですね❗️

楽しい夜を🥂

片丘

おはようございます🌞

見晴らし

晴れた休日に誘われてランニングに行きました❗️ぶどう畑を見るのも楽しいですね♪そろそろ、藁の洋服をいつ脱ぐか考え中ですかね😄

菜の花があった

なんか嬉しい😊

まとめ

今日は風が強いので、タイミングをみて、春を見つけにランニングしてみます🏃‍♂️

わくわくな春の1日を❤️

東京マラソンの記録証

おはようございます🌔4が3つ並んだ❗️ついてる❤️

郵送にて

届きました❗️

広告がたくさん入ってました❗️は

スタートライン通過に

雨の中で待っての、スタートでした。

開会式の声だけは、聞こえていました。9:00スタートの号砲後、動き無しで待つ❗️

タイム4:44、ネットタイム4:23、ほぼ21分かかりました❗️

まとめ

マラソン終了後すぐ頂くより、持ち物が減って助かります❗️

楽しい週末を⭐️⭐️⭐️

ろか

こんばんは🌓

17枚のフィルターから、オリ外して濾過

オリのかたまり

詰まっていると、座布団の様になります❗️

まとめ

オリから液を絞るので、ロスを無い様に、外す時期を決めるのが、重要です❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

MJ

こんばんは🌓

もものジュース

250ml,550ml,1,000mlの瓶詰め作業をしました❗️

担当は、コンテナに入ったジュースを、90度の熱湯へ入れ、常温、45度の湯、水、パレットに積んで行きます❗️少し要領がよくなって来たので、余計な動きが減って来たと、実感しています❤️

まとめ

瓶に入ったジュースが、水槽で冷却しているのを見ると、きれいだな〜❤️と、思います❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

りんごジュース

こんばんは☂️

瓶詰め

熱湯、冷まし、湯、水に移します❗️コンテナに入ったジュースは、瓶のサイズが、1L,200ml,250ml,500ml,と容量によって、数も変わります。

まとめ

ガラスの瓶なので、乱暴な扱いはできません❗️

何とか目標数、みんなで終わりました❤️

健やかな夜を⭐️⭐️⭐️

濾過W,移送

こんばんは🌒月がきれいです!

濾過W

二機の濾過機を使って、2つのタンクから各濾過機を通して、新たなタンクへ、移送しました。タンクは、液が少なくなると、栓の反対側を、ジャッキアップして、液が出やすくします。

まとめ

日々、新しい状況に出会うので、あわてず対処していきます❗️

楽しい夜を⭐️⭐️⭐️

2,000個王冠つけたど❗️

こんばんは☂️

シードル

りんごから作られる、スパークリング、瓶に王冠をするのですが、手動で行います❗️作業時間は、半日くらい掛かりました。

まとめ

3,000個王冠を付けた事もあった様なので、また、手のひらに負担がかかるので、策を考えていきます。良くやりました❗️今回、詰めたのは、出荷ななるのは、まだ先になります❗️瓶内二次発酵するためです。🍎🍏自分で王冠すると、愛着がわきますね❤️

楽しい1日を⭐️⭐️⭐️

ワインケーキ

おはようございます🌞

穏やかな朝です

ミノン

洋菓子、喫茶店、お手頃価格で、いいですね❗️

たんぽぽが一輪咲いてました❤️
喫茶

経路

塩尻駅東口から徒歩8分位です❗️

塩尻駅東口

スタート
駅前交差点 ※ボタンを押して下さい
まっぐです❗️
1つ目の信号
すぐ2つ目の信号を左折❗️
左斜め前に塩尻市役所
信号 レザンホール
到着❗️

ワインケーキ

※結構長持ちします!
食べやすいよう 工夫してあります❗️

二口位のサイズ、しっとりして、噛んだ時に、白ワインの風味が口にひろがり、その後、りんごの小さな粒が、歯ごたえ、味に変化をプラスします❗️

美味しく頂きました❤️

こちらのケーキに、信濃ワインが使われているので、さらに美味しく感じました❗️

バラ売り以外に、箱売りもあります❗️1,000〜2,000円位

9:00〜19:00 無休

楽しい休日を⭐️⭐️⭐️