屋内作業

こんばんは🌒

雪景色

 太陽も顔を出してくれましたが、気温も上がらず、溶ける迄には至りませんでした。

オリ引き

 ワインの中にある成分が沈殿します。そこには欲しい成分だけでなく、欲しく無い成分もあるので、底に溜まったオリを取り除きます。

まとめ

 大きなタンクが残っているので、タイミングをみて、オリ引きを行う予定です。

コロナ警戒❗️

暖かい夜を✨

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TOSHIYUKI SUZUKI

富良野でワインの関連に就職の為、準備中!

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投稿者: TOSHIYUKI SUZUKI

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