長ネギ

　こんばんは🌕おぼろ月夜です☺

生活の一部だった

　２７年間の消防生活で、いろいろ学ばせて頂きました。

ネギもその中の一つなんです！

　子供の頃から、包丁は触っていたので、幸い大きな怪我はしませんでしたが、とっても思い出の有る食材です。

玉ねぎの方か割安

　経済的観点からでは、玉ねぎの産地に住んでいるので、圧倒的に玉ねぎに軍配が上がります！

そのため、目にはしますが、手にはしませんでした。

仲間から

　職場の仲間から、帰宅時に抜きたての長ネギを頂きました。

泥付きの為、写真では少ないですが、１０本以上は頂いています！

感謝💖

調理法はいろいろ

　いろいろ使えますね、薬味、みそ汁、ネギ焼き、マーボー豆腐等々！

今回は、ジンギスカンに使わせて頂きました！もちろん玉ねぎは、有りますが、調理の容易さと、抜きたてを味わいたくて、ワクワクでした！

まいう～

まとめ

　楽しい夕食を頂きました😋

感謝してます！

Ps.明日は、雨天予報の為、休日となりました💤

今週も、雪予がも有るので、スタッドレス・タイヤの装着を、考慮しています！（※履いているのですが、効果が不明の為）

コロナ警戒！

美味しい夜を☆彡