間に合った❗️

こんばんは🌖

初詣から

 先日は、アパート退去から夕方出発、夜に自宅へ到着し、荷物を運び込み、翌朝には戻ったので、実際に実家に戻ったのは、23日(月)雨の夜でした。

平日活動したい事が、沢山あるので、一つづつこなして行きます。

 今日は、お札を納め、新しい物を頂いてきました。

金融機関用事も通常は営業時間に行けないので、とても嬉しいです。

13時くらいに用事が済んだので、久しぶりに食事していきたくなりました。

 大宮駅西口にいたので、そこから行けるところで、思いついたのが、ぎょうざの満州、一駅なのでジョギングで移動しました。

 お店に着き、入り口に有るメニューを見ていると、急に天ざるのイメージがわきました!

しかし、時計を見ると13時30分!時間的にあやしいかも・・・

最悪、両方とも無しもあり得るのですが、やるだけやろう!と思い、そこから更に1駅の距離を、少しペースアップして走って、お蕎麦屋さんへ向かいます!

のれんあった💖

 飲食店の目印は、のれんですね!

いや~良かった♨

いつもの兄さんが、注文を聞きにくてくれる迄、席に着き黙って待ちます!

調理の補助をこなす様になっていて、それも嬉しかったです!

値段も変わらす900円☆☆☆ボリューム満点!いつも完食した直後に心地よい眠気が来ます!

田中屋さんの蕎麦は、色白でシコシコ!海苔が多くて食べ方をいつも考えます⁈

いや~満足💖

そこからは、歩きで帰路に着きました。

まとめ

 お札を納めに行く経路は、以前通勤ランをしていたコースを走りました。

途中、藤店(ふじだな)と言う、うどん屋さんの前を通ったところ、すごい盛況でした。ここは、肉汁うどんが人気のお店です。

私は、お札を納めに行く途中なので、通過しました。

以前、通った風景は、あまり変わっていなかったので、その頃を思いだしました。

少し、寂しさも感じましたね。

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

制限の解除

こんばんは🌗

グラスとワインの選択肢

 例えば、素晴らしいワインが手元にあったとしても、それを引き立てるグラスが無ければ、抜栓する事は少ないと思います。

まれに、私の場合無理をしてしまう事が有るのですが、それはその瞬間にグラスを手に入れる手段が思いつかない場合、たとえ100円均一でもです。

これは、運転を担当してくれた方に、残りのワインをプレゼントしたかった事もあったからなのですが、クリオ・バタール・モンラッシェ93を、紙コップで皆に振る舞いました。

これは、まれです・・・

 通常は、ワインの良さを引き出す為に、ワインに合うグラスをチョイスします。

それくらいグラスが手元にあると、好きなワインの範疇なら、個性を損なう事無くワインを楽しめます。

今は、その環境にいるので、とても嬉しいです💖

全体のバランスを

 ワインて流れがあって、その時の人、料理、天気(気温)等、いくつかの条件によって変わるんですよね、なので、万全のストックを持ち隙間を埋めるのが私は好きです。

これこそ、ワイン時間のdirector感満点で、調律していく感じです!

 しかし、たまにはhighest positionにしたい時もあります。

まとめ

 全体のバランスを取るのは、自然なおもてなしの気持ちです💖

だいぶ、力を抜いてワインに接する事が出来る様になってきました。

環境ですね!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

家の整理

こんばんは

グラス磨き

 食器棚に入っていても、くすんでしまうものですね、塩尻にいた2年は、リーデルを使いませんでした。

運ぶ手間もありますが、それほど、ゆとりを持てなかった様に思います。

少しゆとりのある時間を持ち、次の準備に当てて行きます。

1ヶ所づつ

 手を入れたい場所は、何ヶ所もありますが、パラダイムも変わり、断捨離モードになっているので、いけるところから、バンバン断捨離していきます❗️

まとめ

 引っ越しをスマートにする為には、持ち物を少なくする事に限りますね!

2年ぶりの引っ越しで、思った以上に物を持つ癖があると思います。

かなり以前は、足りなすぎ、今は持ちすぎ、次は少ない寄りにして行きます❗️

過ぎたるは及ばざるがごとしにならぬ様、適量を目指します❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

別れを悲しんでくれるか

こんばんは☔️

再び長野を離れる

公務員から、ワイン会にキャリア・チェンジを果たした2年間でした。しかし、その先をイメージすることが出来なかった為に離れます。

意図せず

コロナの影響を受けて、徒歩数分のバス停から、出発出来る高速バスが運休、電車で半日くらいかけた場所から出発する事になりました。

不幸中の幸いで、会えないと思っていた知人と、再会を果たすことが出来ました❤️🌈🍀

ダメージを受けているとの事ですが、お互い頑張ろうと、声をかけました❗️

事前予約のテイクアウトのみ、要確認❗️

次に求める

よりワインに近い環境を、求めます。

地域は問わないですが、ライスワークにしないよう、判断はスピード感を持って、行ないます。

まとめ

中に入らないと、わからない事もあるでしょうから、楽しむ気持ちを持って、活動します❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

2年間ありがとうこざいます😊

こんばんは🌗

勤務を無事

最終日無事勤務を、終えました。

おもいでの写真、ワイン、マルチスパナ、お餞別ありがとうございます。

先輩から

最後の晩餐も山賊

 休肝日にしたかったので、外食はとりやめました。

出来る事は、好きなお店にお別れをしに行こうと思い、行きました。

ケーキやさんは、担当者にもよりますが、会計後、レシートと釣銭をいたただく時に、またお願いします!と、笑顔で言って頂いていたので、が、離れる事を告げようと思いましたが、喉元でとまりました。

やはり、笑顔で言われると、出ないものですね・・・

しかし、可能性の方向に立てば、また、この地にこないとも限りませんし、私は10年以上活動していたヒッポのお別れの挨拶は、再見!

 山賊焼、もつ煮

 いつもお惣菜を購入させて頂いていた、かとうさん、ありがとうございます。

まとめ

無事勤務出来ました事は、皆さまのご協力があったからこそだと思います。

ありがとうこざいます❤️

お互い自己発展と社会貢献を、目指しましょう❗️

ホット・ハート♥️

こんばんは🌛

先輩から

自分で選んだ道です❗️

明日、ワイナリー勤務2年間に、私は、終止符を打ちます❗️

明日、休暇の先輩が、ご自分で作った七味を下さいました。

個人的には、マイ七味を持ち歩きたいくらい、好きなので、とても嬉しいです😊別の先輩から頂いた、緑のたぬきに、入れて、さっそく頂きました❗️

結構いい辛さで、毛穴が開く感じがしました😱

自分の出来る事で、人に施しをするなんて、素晴らしいと思います❤️

ありがとうこざいます😊感謝しています❗️

まとめ

私以上に、穏やかな先輩達だったので、とても作業しやすかったです。

良くしてくださり、ありがとうこざいます❤️🌈🍀

ワイナリーが、生まれ変わる事を、信じています❗️

お互いに、頑張りましょう❗️

Ps.コインランドリー、50分コースも半分くらいになってます❗️

コロナ警戒❗️

楽しい夜を✨

最高の安心を返したい

こんばんは🌛

幸せ

 両親ともキッチリ人生を過ごして下さりましたが、60代前半で他界しております。私達、兄弟3人は、父を1994,母を2003年になくしております。

 私は、両親とも送り、もう送る方は居なくいでくれと願っています。

両親ともご兄弟が存命なので、私の成功を見守って欲しいと、真に思っています。

 母方の弟さんから、電話御頂き、年賀状が着かないが、どうしたのか心配の電話を頂き、恐縮していた次第でした。

私の実家は現存しています。私の現住所が違うのですが、郵便局のシステムはわからないので、実家に戻ってから自分で聞こうといます。

話の内容は、私を心配してくれている事をつげてくれました。私を見守ってくれているだけで、勇気100倍、この度は、実際の話に踏み込んでくれたので、∞に力を頂きました💖幸せ∞

 私の年も、丁度ドン・キホーテと同じ位になりました。ワインにとりつかれて消防を退職、5年の準備期間を経過しました。

当初予定では、海外にいるはずが、日本経由海外いきに変更、更に10年計画に落とし込み、マイルストーンも設定しました。

後は、行動するのみ、私のストーリーは、ある程度方向を決めている!

パワー

 私のパワーが遺憾なく発揮出来るのは、大切な方がいつも通りに暮らしている事です!

多くは望みません。

まとめ

 常々、感謝を形にと思いつつ、出来ていないので、早急に形にします!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

スーパー・デラックス(白)

こんばんは🌛

龍眼

 ピンクがかったブドウから出来たワインで、クセの無いワインなので、自社ワインの白で選択するなら、価格的にもこれです。

ろ過

 2,000Lのワインを、ろ過をしました。

ろ過用の布4枚は良い選択だと思いました。ろ過は圧力上昇も僅かに抑えられたので、良かったです。

まとめ

 勤務の残り3日になりました。

このまま、気を抜かずに行きます!

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

 

ろ過の一日

こんばんは🌒

ろ過

 ろ過機、ろ過布の水洗い乾燥、その後は就業迄、龍眼のオリをろ過しました。

ろ過布の枚数はほぼジャストでした。

 明日は、準備の出来ている方を瓶詰の予定です。

まだ、残りの龍眼があるので、ろ過終了を待つかはわかりません。

残り4日

 2年の活動に終止符を打つ迄、いつも通り活動していきます!お値段以上でゴールを迎えます。

 新たなスタートの準備は、終止符を打ってからになるので、今、出来る事をしていきます。

まとめ

 目の前の仕事を確実に行っていきます。

翼は開きかけています。

コロナ警戒!

楽しい夜を☆彡

サーバ更新

こんばんは🌒

ブログ

いつもご覧頂きまして、ありがとうございます。

 私は、Xサーバを個人で契約して、自分のブランディングの為に開設しました。

その為、広告を付けていません。付ければ、少しの収入も見込めるつでしょうが、付けていません。

内容も、情報になる事を記載していかないと、PVが上がらないので、私には、制限の様に感じる為です。

広告

他の方を紹介して収入を得る事ができます。しかし、自分のページなので、付ける方もいますが、私は付けないでいます。

まとめ

ブログにも、無料で出来る物もありますが、開設している所の一部になり、PV最上位の人以外埋もれてしまうとの事です。

今は、自己配信が普通化しているので、自分に合ったツールを選択していけば良いと思います❗️

私は、このブログページを、マイペースで育てています。

コロナ警戒❗️

健やかなる夜を✨